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Pauillac é uma das denominações mais prestigiadas do Médoc, na margem esquerda de Bordeaux.<br /><br />Grande parte de seu renome é devido ao trabalho da Duquesa de Pauillac, mulher que foi proprietária de alguns <em>châteaus</em> na região, durante o século XIX. Uma de suas grandes contribuições foi a implementação de vinificações com controle de temperatura.<br /><br />Em sua homenagem, o Château Duhart-Milon, propriedade que pertence ao ilustre Lafite Rothschild, vinifica este exemplar. O corte é composto de 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot e 10% Cabernet Franc, e conta com uma maturação de 18 meses em barricas de carvalho.
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Tipo
tinto
Safra
2019
Teor Alcoólico
14%
País
França
Região
Bordeaux
SubRegião
Pauillac
Vinícola
Château Duhart-Milon
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2035
Decanter
45 a 60 minutos
Maturação
18 meses em barricas de carvalho
Castas
Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc
Premiações
Ouro - Concours International de Lyon
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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