Domaine

Gault Mercurey 1er Cru Les Croichots 2023

Domaine

Gault Mercurey 1er Cru Les Croichots 2023

R$ 610,00 R$ 519,90 Você economiza R$ 90,10

Mercurey é a denominação mais emblemática da Côte Chalonnaise para vinhos tintos. O Premier Cru Les Croichots é um climat inteiramente dedicado à Pinot Noir e está situado em encostas de exposição sul, a cerca de 300 metros de altitude, sobre os clássicos solos argilo-calcários. Ideais para a variedade, ajudam a entregar profundidade e caráter a este exemplar do Domaine Gault — um Premier Cru preciso, consistente e com clara identidade de terroir.

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Gault Mercurey 1er Cru Les Croichots 2023

R$ 610,00 R$ 519,90 Você economiza R$ 90,10

Apresentação

O Domaine Gault está situado em Barizey, no coração da Côte Chalonnaise, e tem suas origens no século XVII. Sob a condução de Sébastien Gault, a propriedade permanece nas mãos da mesma família há gerações, conciliando práticas tradicionais com recursos técnicos modernos, sempre com atenção à sustentabilidade e ao respeito ao meio ambiente.

Atualmente, o domínio cultiva 27 hectares de vinhedos distribuídos por denominações consolidadas como Mercurey, Rully, Givry e Bouzeron, trabalhando principalmente com Pinot Noir e Chardonnay. O manejo das vinhas e a vinificação seguem uma filosofia de mínima intervenção, buscando preservar a identidade de cada parcela e traduzir com precisão o terroir. O resultado são vinhos equilibrados, elegantes e profundamente representativos.

Mercurey é uma das denominações mais respeitadas da Côte Chalonnaise. A AOC reúne 32 climats classificados como Premier Cru, entre eles o Les Croichots, uma parcela exclusivamente dedicado à Pinoit Noir. Localizado em encostas voltadas ao sul, a cerca de 300 metros de altitude, apresenta solos argilo-calcários que oferecem condições clássicas e ideais para a expressão da variedade.