Domaine

du Bicheron Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir 2022

Domaine

du Bicheron Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir 2022

R$ 245,00 R$ 219,90 Você economiza R$ 25,10

Produtor familiar do sul da Borgonha, próximo a Mâcon, o Domaine du Bicheron elabora vinhos reconhecidos pela ótima relação qualidade-preço desde 1889. Este Bourgogne Pinot Noir nasce de vinhas antigas nos arredores de Viré-Clessé, em solos calcário-argilosos típicos do Mâconnais, que favorecem um perfil mais maduro e estruturado.

Domaine

du Bicheron Vieilles Vignes Bourgogne Pinot Noir 2022

R$ 245,00 R$ 219,90 Você economiza R$ 25,10

Apresentação

O Domaine du Bicheron é um pequeno produtor localizado no sul da Borgonha, próximo à região de Mâcon. Fundado em 1889, o domínio permanece nas mãos da mesma família há cinco gerações, mantendo uma produção focada em vinhos de excelente relação preço-qualidade.

A vinícola é reconhecida por elaborar vinhos maduros e mais encorpados, a partir de vinhedos situados em áreas tradicionais do Mâconnais. As uvas de Pinot Noir que dão origem a este vinho provêm dos arredores da denominação Viré-Clessé, onde predominam solos calcário-argilosos, típicos da região.

Os vinhedos são conduzidos sob práticas de cultivo sustentável. Após a colheita, as uvas passam por maceração e fermentação em temperatura controlada. Logo após o fim da fermentação malolática, o vinho é encaminhado para um estágio que ocorre por cerca de seis meses em barricas de carvalho francês, com bâtonnage regular.