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Vinum Day
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Um dos grandes nomes de Cornas, o Domaine Alain Voge elabora Syrah na região desde 1958 e ajudou a colocar a denominação entre os grandes terroirs do norte do Rhône. O Cornas Les Vieilles Vignes é seu vinho clássico, elaborado exclusivamente com Syrah de vinhas de cerca de 60 anos, plantadas em encostas sobre solos graníticos. A combinação de vinhas antigas, baixos rendimentos e 20 meses de amadurecimento faz dele uma das expressões mais emblemáticas da propriedade.
O Domaine Alain Voge é uma das referências de Cornas, no norte do Rhône, região onde a família Voge produz vinhos desde 1958. Com 13 hectares, a propriedade tornou-se um dos principais nomes na valorização de Cornas e Saint-Péray e, desde 2016, trabalha com certificação orgânica completa, mantendo também uma abordagem biodinâmica no cultivo.
O Cornas Les Vieilles Vignes é o vinho clássico da propriedade e foi criado na década de 1970 para representar a tradição da família. Elaborado exclusivamente com Syrah, vem de vinhas com idade média de 60 anos, plantadas em encostas a cerca de 200 metros de altitude, com exposição sul-sudeste. As raízes profundas exploram antigos solos graníticos, característicos de Cornas.
Na vinificação, 20% das uvas são mantidas inteiras, com fermentação por leveduras naturais e maceração durante várias semanas em tanques de aço inoxidável. O vinho amadurece por 20 meses em barricas de 228 litros, sendo apenas 10% novas.
A combinação entre vinhas antigas, baixos rendimentos, solos graníticos e uma elaboração cuidadosa faz do Les Vieilles Vignes uma das expressões mais tradicionais e representativas do trabalho de Alain Voge em Cornas.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
13%
País
França
Região
Rhône
SubRegião
Cornas
Vinícola
Domaine Alain Voge
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2036
Decanter
60 minutos
Maturação
20 meses em barricas de carvalho (10% novas)
Castas
Syrah
Premiações
94 pts Jeb Dunnuck | 93 pts Wine Spectator | 92 pts Vinous
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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