Diamant

De Loire Touraine Cuvée Sancy Extra-Brut

Diamant

De Loire Touraine Cuvée Sancy Extra-Brut

R$ 169,90 R$ 129,90 Você economiza R$ 40,00

Chenin Blanc, uva emblemática do Loire, na França, mostra todo o seu protagonismo neste espumante com 9 meses de autólise. Aqui, ela aparece com toda a sua versatilidade: entrega frescor, textura e aquela acidez vibrante que é marca registrada da casta.

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De Loire Touraine Cuvée Sancy Extra-Brut

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Apresentação

Chenin Blanc é uma das uvas emblemáticas do Vale do Loire, na França. Seu cultivo se concentra sobretudo nas áreas ocidental e central da região, onde a influência do oceano garante frescor e boa acidez natural. Versátil como poucas, ela dá origem a estilos que vão dos vinhos doces botritizados aos espumantes Crémant.

Touraine, na região central, é conhecida pelos exemplares secos e crocantes, mas também dedica uma parcela significativa aos borbulhantes. O solo contempla uma mistura de areia, argila e cal, que origina vinhos vibrantes e muito aromáticos, onde não passam despercebidas as tradicionais e encantadoras notas florais de sua variedade icônica.

Diamant de Loire Cuvée Sancy foi 100% elaborado com Chenin Blanc pelo método tradicional: primeira fermentação em tanques de aço inox termorregulados e segunda fermentação em garrafa, com 9 meses sur lattes.