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Pequena e familiar, a vinícola Cirstofoli está situada<strong> em Bento Gonçalves</strong>. Hoje, quem conduz o projeto são os descendentes mais jovens — sobretudo Bruna, Letícia e Lorenzo, que estão fazendo um belíssimo trabalho.<br /><br />Há mais de um século, a família cultiva vinhas nas encostas íngremes e de <strong>solo basáltico do distrito de Faria Lemos</strong>, elaborando vinhos que expressam com autenticidade o caráter da região. O <strong>Chardonnay 2023</strong> é um belo exemplo disso: um branco de muita personalidade, que revela toda a força do <em>terroir </em>local.
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Tipo
branco
Safra
2023
Teor Alcoólico
13%
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
SubRegião
Faria Lemos (Bento Gonçalves)
Vinícola
Vinhos Cristofoli
Temperatura de Serviço
10 a 12 ºC
Guarda
2033
Decanter
-
Maturação
em tanques de aço inox
Castas
Chardonnay
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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