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[COMBO] VICTORIA GRAND MAJESTÉ BRUT E BRUT ROSÉ

[COMBO] VICTORIA GRAND MAJESTÉ BRUT E BRUT ROSÉ

Oferta encerrada em 08/11/2019. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

VINHOS DO COMBO

  • Arbugeri Victória Brut
  • Arbugeri Victória Brut Rosé

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espumante

Tipo

espumante

Brasil

País

Brasil

Safra

Safra

N.V.

Teor Alcoólico

Teor

12.5%

Embalado pelo vinho que apresentava borbulhas e refrescava o palato, o Império Britânico comemorou sua prosperidade ao longo da Era Vitoriana com espumantes. Incentivados pelos ávidos consumidores ingleses, os produtores viram seus negócios crescerem e, assim, investiram em novas técnicas visando elaborar produtos dignos de figurarem à mesa da nobreza. A qualidade dos rótulos aumentou exponencialmente, e a época ficou marcada na história como única, também na enologia.

Quem homenageia a monarca inglesa rainha Victória é a Vinícola Arbugeri, cuja história coincide com a da Serra Gaúcha: um imigrante italiano, que desde seu assentamento plantou uvas e fez vinho.

Brut Branco tem cor amarelo clara, com perlage persistente e de ótima intensidade. Os aromas são de frutas brancas e de caroço, como maçãpera e pêssego, junto a notas florais. É intenso e refrescante, trazendo à boca um caráter de fruta mais madura, mas alinhado à análise olfativa.

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Arbugeri Victória Brut

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

espumante

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Safra

N.V.

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Teor Alcoólico

12.5%

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País

Brasil

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Região

Serra Gaúcha

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Vinícola

Arbugeri

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Temperatura de Serviço

6° a 8°C

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Guarda

até 2020

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Decanter

-

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Maturação

segunda fermentação em autoclaves (método Charmat)

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Castas

Chardonnay e Pinot Noir

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
amarelo bem claro, com perlage persistente e de ótima intensidade
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas brancas e de caroço, como maçã, pera e pêssego, junto a leves notas florais
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
leve, intenso e refrescante, traz na boca um caráter de fruta mais madura, mas alinhado ao que foi percebido na análise olfativa; é um Charmat classudo, pois tem presença mas é elegante, não agridedindo o palato
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Crustáceo

Ave

Suíno
QueijosQueijos

Frescos

Moles

Médios
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes

Cereais
AmidosAmidos

Massas

Risotos
DocesDoces

Oleoginosas
Descrição
pode ser degustado sozinho, ou então acompanhando peixes e frutos do mar, sushi e sashimi, comida thai, carnes brancas assadas, saladas leves e queijos não curados

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Campos de Cima Gigi

Brut Rosé

Na nova curadoria da semana da VinumDay, apresentamos um rótulo que traduz com precisão o momento de excelência dos espumantes brasileiros: uma escolha que combina sofisticação, identidade e prazer imediato. Disponível pelos próximos 7 dias, é daquelas oportunidades que unem descoberta e segurança — perfeita para quem valoriza autenticidade no que serve à mesa.

Apresentamos o Campos de Cima Gigi Brut Rosé!

Comandada por Hortênsia Ayub e suas duas filhas, Vanessa e Manuela, a Campos de Cima é uma vinícola boutique da Campanha Gaúcha, localizada próxima da fronteira do Brasil com a Argentina.

Dispondo de 15 hectares de vinhas, plantados entre 2002 e 2004 em uma coxilha denominada Campos de Cima, na cidade de Maçambará, a vinícola lançou seu primeiro vinho apenas em 2009.

Desde então, se consolidou como um renomado produtor e, inclusive, um dos principais promotores dos vinhos da Campanha. Entre suas principais características estão os rótulos de quantidades estritamente limitadas, como o espumante Gigi Brut Rosé, um lançamento recente.

Elaborado com Chardonnay e Pinot Noir, este espumante presta homenagem à matriarca da família Silva Ayub, Maria Virginia, responsável pela colheita dos primeiros cachos da vinícola.

Fruto do método tradicional, permaneceu por no mínimo 12 meses em contato com as leveduras antes do dégorgement.

No olfato, revela um perfil delicado e expressivo, com frutas vermelhas frescas (morango, framboesa e cereja) em evidência, seguidas por elegantes notas florais e nuances autolíticas que remetem a amêndoas, levedura e sutis toques defumados.

Em boca, apresenta cremosidade e notável equilíbrio, mostrando-se um espumante envolvente, sustentado por uma acidez suculenta que confere frescor e dinamismo. A intensidade aromática se confirma no paladar, com ótima persistência de sabores, e o final é marcado pelo retorno das frutas vermelhas aliado às características autolíticas, reforçando sua elegância e tipicidade.

Por menos de R$120, este é um espumante que entrega muito além do esperado na sua faixa de preço — elegante, envolvente e pronto para brilhar em diferentes ocasiões. 
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