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Champagne Piper Heidsieck Milllesime 2014

Champagne Barnaut Blanc de Noirs Grand Cru

Ferrari Maximum Rosé Extra Brut

Otronia Brut

Champagne Piper Heidsieck Milllesime 2014

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Tipo

espumante

Safra

2014

Teor Alcoólico

12%

País

França

Região

Champagne

Vinícola

Champagne Piper-Heidsieck

Temperatura de Serviço

6 a 8 ºC

Guarda

2035

Decanter

Maturação

5 anos sobre as lias + 12 anos em adega

Castas

Chardonnay e Pinot Noir

Premiações

Vedante

Natural

Aglomerada

Twin Top

Silicone

Screw Cap

Champagne

Vidro

Taça

Bordeaux

Borgonha

Montrachet

Riesling

Flute

Dessert

Análise sensorial

Culinária

Carnes

Peixe

Crustáceo

Ave

Queijos

Moles

Médios

Da terra

Hortaliças

Legumes

Amidos

Tubérculos

Temperos

Ervas

Descrição

bruschetta de avocado e ovo poché, ostras frescas, filé de frango grelhado ao molho glaceado de toranja, bacalhau assado no forno com mini-batatas e cebolinha, bisque de lagosta

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