Priorat com mais de 20 anos de evolução. O Miserere é um dos rótulos emblemáticos do Clos de l’Obac e tem como grande diferencial manter o mesmo corte ao longo das safras, permitindo que o caráter de cada ano apareça de forma muito clara. Uma oportunidade rara de encontrar um Miserere 2005 em seu auge de evolução.
O projeto Clos de l’Obac começou no final dos anos 1970, em Gratallops, no Priorat, pelas mãos de Carles Pastrana e Mariona Jarque. O casal teve papel pioneiro na promoção da viticultura de alta qualidade na região, recuperando vinhas e desenvolvendo uma abordagem voltada à expressão do terroir. Desde 1989, a propriedade elabora rótulos de grande potencial de envelhecimento, entre eles o emblemático Miserere.
Uma característica marcante da casa é manter o mesmo assemblage ao longo das safras. O Miserere utiliza as mesmas variedades e proporções previamente definidas. Dessa maneira, as diferenças entre cada colheita ficam principalmente por conta das condições climáticas de cada ano, permitindo que elas se reflitam diretamente no resultado final.
O Miserere 2005 reúne Cabernet Sauvignon, Garnacha, Cariñena, Tempranillo e Merlot, em uma combinação que a propriedade define como um corte “bordalês-mediterrâneo”. Após a vinificação, passou 12 meses em barricas de carvalho.
Sem dúvida, um rótulo que ocupa um lugar de destaque entre os grandes vinhos do Priorat.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2005
Teor Alcoólico
14,5%
País
Espanha
Região
Catalunya
SubRegião
Priorat
Vinícola
Clos de L’Obac
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2030
Decanter
entre 90 e 180 minutos
Maturação
12 meses em barricas de carvalho
Castas
Cabernet Sauvignon, Garnacha, Cariñena, Tempranillo e Merlot
Premiações
94 pts Hudin | 92 pts Guia Penin | 92 pts Vinous | 91 pts Wine Advocate | 91 pts Wine & Spirits
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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