Château

Calon-Ségur 2010

Château Calon-Ségur 2010
Château

Calon-Ségur 2010

R$ 2.050,00 R$ 1.849,00 Você economiza R$ 201,00

O mais nortenho dos Cru Classés do Médoc, Château Calon-Segur é um vinho que mostra sempre grande energia e um enorme potencial de guarda. Um Cabernet que encantou a crítica nesta safra, com destaque para os triplos 97 pontos nas avaliações de James Suckling, Tim Atkin e Wine Enthusiast.

O mais nortenho dos Cru Classés do Médoc, Château Calon-Segur é um vinho que mostra sempre grande energia e um enorme potencial de guarda. Um Cabernet que encantou a crítica nesta safra, com destaque para os triplos 97 pontos nas avaliações de James Suckling, Tim Atkin e Wine Enthusiast.

Château

Calon-Ségur 2010

R$ 2.050,00 R$ 1.849,00 Você economiza R$ 201,00

O mais nortenho dos Cru Classés do Médoc, Château Calon-Segur é um vinho que mostra sempre grande energia e um enorme potencial de guarda. Um Cabernet que encantou a crítica nesta safra, com destaque para os triplos 97 pontos nas avaliações de James Suckling, Tim Atkin e Wine Enthusiast.

Apresentação

A comunidade de Saint-Estèphe tem suas raízes nas origens galo-romanas deste castelo. O Chateau Calon-Ségur foi a primeira propriedade vinícola da comuna e está classificado como Troisième Cru Classé.

É um castelo singular na região de Médoc, com vinhedos cultivados em uma única parcela e cercados por muros altos de pedras. A vinicultura da região remonta desde o século XII, mas o nome de Calon-Ségur apareceu pela primeira vez no começo do século XVIII. 

Nicolas-Alexandre, Marquês de Ségur, decidiu acrescentar seu nome ao castelo, com a palavra Calon – denominação para os pequenos barcos que transferiam madeira para baixo da Gironda. Além disso  adicionou também um coração no rótulo dos exemplares, indicando que apesar de produzir vinhos em Latour e Lafite, seu coração ainda “estava” em Calon.

Os vinhedos da propriedade são cultivados em solos de argila e cascalho, adicionando aos vinhos excelente requinte e potência. A Cabernet Sauvignon é a principal uva cultivada. O vinho em questão é estruturado, encorpado e apresenta um potencial de guarda admirável. O número de premiações reflete à sua grandeza.

Château Calon-Ségur 2010

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2010

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Teor Alcóolico

14%

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País

França

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Região

Saint-Estèphe (Bordeaux)

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Vinícola

Château Calon-Ségur

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Temperatura de Serviço

16° a 18°C

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Guarda

2035 +

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Decanter

45 a 60 minutos

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Maturação

estagia 18 meses em carvalho (50% novo)

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Castas

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot

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Premiações

97 pts Wine Enthusiast | 97 pts Tim Atkin | 96 pts Falstaff | 96 pts James Suckling | 94 pts Cellar Tracker | 93 pts Stephen Tanzer | 93 pts Jeff Leve | 92 pts Jean-Marc Quarin

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
granada profundo
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
um blend de frutas, com nuances minerais (pedras quentes) e florais.
Análise gustativa
Análise gustativa
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
encorpado, com pronunciado sabor de frutas e taninos aveludados; denso e equilibrado; apresenta um caráter levemente salgado e carnudo também, escoltado por um longo fim de boca
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Ave

Suíno

Cordeiro

Gado
QueijosQueijos

Moles

Médios
Da terraDa terra

Legumes

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Tubérculos
TemperosTemperos

Ervas
Descrição
sopa de cebola, suflê de queijo gruyere, hambúrguer com queijo sem molho, risoto de cogumelos e tomilho fresco, rosbife, paleta de cordeiro assada
R$ 2.050,00 10% OFF R$ 1.849,00
13 A 20/Jul

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Calon-Ségur 2010

R$ 1.849,00

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