Premio Premio Premio Premio Premio
Château Calon-Ségur 2010

Château Calon-Ségur 2010

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tinto

Tipo

tinto

França

País

França

Safra

Safra

2010

Teor Alcoólico

Teor

14%

A comunidade de Saint-Estèphe tem suas raízes nas origens galo-romanas deste castelo. O Chateau Calon-Ségur foi a primeira propriedade vinícola da comuna e está classificado como Troisième Cru Classé.

É um castelo singular na região de Médoc, com vinhedos cultivados em uma única parcela e cercados por muros altos de pedras. A vinicultura da região remonta desde o século XII, mas o nome de Calon-Ségur apareceu pela primeira vez no começo do século XVIII. 

Nicolas-Alexandre, Marquês de Ségur, decidiu acrescentar seu nome ao castelo, com a palavra Calon – denominação para os pequenos barcos que transferiam madeira para baixo da Gironda. Além disso  adicionou também um coração no rótulo dos exemplares, indicando que apesar de produzir vinhos em Latour e Lafite, seu coração ainda “estava” em Calon.

Os vinhedos da propriedade são cultivados em solos de argila e cascalho, adicionando aos vinhos excelente requinte e potência. A Cabernet Sauvignon é a principal uva cultivada. O vinho em questão é estruturado, encorpado e apresenta um potencial de guarda admirável. O número de premiações reflete à sua grandeza.

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Château Calon-Ségur 2010

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2010

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Teor Alcoólico

14%

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País

França

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Região

Saint-Estèphe (Bordeaux)

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Vinícola

Château Calon-Ségur

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Temperatura de Serviço

16° a 18°C

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Guarda

2035 +

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Decanter

45 a 60 minutos

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Maturação

estagia 18 meses em carvalho (50% novo)

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Castas

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot

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Premiações

97 pts Wine Enthusiast | 97 pts Tim Atkin | 96 pts Falstaff | 96 pts James Suckling | 94 pts Cellar Tracker | 93 pts Stephen Tanzer | 93 pts Jeff Leve | 92 pts Jean-Marc Quarin

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
granada profundo
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
um blend de frutas, com nuances minerais (pedras quentes) e florais.
Análise gustativa
Análise gustativa
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
encorpado, com pronunciado sabor de frutas e taninos aveludados; denso e equilibrado; apresenta um caráter levemente salgado e carnudo também, escoltado por um longo fim de boca
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Ave

Suíno

Cordeiro

Gado
QueijosQueijos

Moles

Médios
Da terraDa terra

Legumes

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Tubérculos
TemperosTemperos

Ervas
Descrição
sopa de cebola, suflê de queijo gruyere, hambúrguer com queijo sem molho, risoto de cogumelos e tomilho fresco, rosbife, paleta de cordeiro assada

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Don Guerino Clairet

Vintage 2026

A estação mais colorida do ano acaba de começar, e nada melhor para celebrá-la do que um lançamento fresquinho, direto da Serra Gaúcha, na oferta semanal da VinumDay!

O Clairet é um estilo com raízes históricas em Bordeaux, e foi dele que surgiu o termo claret, usado pelos ingleses por séculos para se referir aos tintos bordaleses. Situado entre o rosé e o tinto, alia o frescor e a leveza de um com a estrutura e a profundidade do outro. É justamente essa versatilidade que o torna tão cativante e tão gastronômico!

No Brasil, poucos produtores dominam essa categoria com tanta maestria quanto a Don Guerino. E aqui vai uma confissão: a cada novo rótulo que a vinícola lança, nossa curadoria se surpreende, e sempre positivamente! É uma daquelas vinícolas que provam, safra após safra, que o vinho brasileiro não deve nada a ninguém.

É exatamente essa novidade que trazemos hoje: o lançamento da safra 2026 do Don Guerino Clairet, com o clássico desconto exclusivo da nossa curadoria.

A Don Guerino é uma vinícola familiar sediada em Alto Feliz, na Serra Gaúcha, que construiu sua reputação com vinhos de identidade marcante, elaborados a partir de vinhedos próprios. O controle de todo o processo, do cultivo da uva ao engarrafamento, é a base de uma consistência que já se tornou marca registrada da casa.

O corte reúne Merlot, Malbec e Tannat, cultivadas a 400 metros de altitude. É um trio de muita personalidade: a Merlot traz fruta e maciez, a Malbec agrega cor e intensidade, e a Tannat confere estrutura e espinha dorsal ao conjunto.

A elaboração é cuidadosa e nada óbvia para um Clairet. 70% do vinho fermentou e estagiou por 6 meses em barricas de carvalho francês, enquanto os 30% restantes permaneceram em tanques de aço inox. Durante todo esse período, o contato com as borras finas foi preservado nos dois recipientes, o que acrescenta textura, volume e complexidade ao vinho.

Na taça, é pura primavera!

O olfato é expressivo e sedutor, trazendo em primeiro plano frutas vermelhas e negras, como morango, framboesa, cereja e amora, que se mesclam a delicadas pétalas de rosas-vermelhas e a especiarias, sobretudo nuances de baunilha herdadas da passagem por madeira.

Em boca é muito refinado, com todos os seus atributos em perfeito equilíbrio. Tem bom corpo, sustentado por uma acidez viva e salivante, e sabores fiéis aos descritores olfativos, que se prolongam num final de boca persistente e muito agradável.

Ousamos dizer: será difícil encontrar um exemplar dessa categoria, seja brasileiro ou importado, com uma entrega tão boa nesta faixa de preço. E com o desconto que a VinumDay oferece nestes 7 dias, a relação custo vs benefício fica simplesmente imbatível!

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