Este é o único espumante sul-americano a entrar na lista dos 1001 Vinhos para se Beber Antes de Morrer. Trata-se de uma verdadeira obra-prima da Cave Geisse. Foi elaborado com as melhores uvas de Chardonnay e Pinot Noir da vinícola na DO Altos de Pinto Bandeira, contando com 48 meses de autólise, sem adição de licor de expedição.
Fundada em 1979 nos Altos de Pinto Bandeira, a Cave Geisse é a grande responsável por alçar a fama dos espumantes brasileiros a nível mundial.
Em 2011 a vinícola foi eleita por Jancis Robinson entre as 15 que ela acredita que podem marcar o futuro do vinho. Foi a única produtora de espumantes da lista.
Seu exemplar mais importante, o Terroir Nature, foi o único espumante sul-americano a entrar na lista dos 1001 Vinhos para se Beber Antes de Morrer. Reconhecido como o melhor espumante do Guia Descorchados de 2015, chega na safra 2019 esbanjando a mesma qualidade que o alçou entre os melhores.
Fruto de um lote exclusivo com 5200 garrafas, é um blend de 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, com autólise de 48 meses em garrafa e sem adição de licor de expedição.
Baixar ficha técnica
Tipo
espumante
Safra
2020
Teor Alcoólico
12%
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
SubRegião
Pinto Bandeira
Vinícola
Família Geisse
Temperatura de Serviço
6 a 8 ºC
Guarda
2030
Decanter
-
Maturação
48 meses de autólise
Castas
Chardonnay e Pinot Noir
Premiações
94 pts Guia Descorchados
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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