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Comandada por Hortênsia Ayub e suas duas filhas, Vanessa e Manuela, a Campos de Cima é uma vinícola boutique da Campanha Gaúcha, localizada próxima da fronteira do Brasil com a Argentina.<br /><br />Dispondo de 15 hectares de vinhas, plantados entre 2002 e 2004 em uma coxilha denominada Campos de Cima, na cidade de Maçambará, a vinícola lançou seu primeiro vinho apenas em 2009.<br /><br />Desde então, se consolidou como um renomado produtor e, inclusive, um dos principais promotores dos vinhos da Campanha.<br /><br />Suas principais características são os rótulos de quantidades estritamente limitadas e o 3 Bocas Tintos não é diferente. 3 Bocas é homenagem a localidade de onde suas uvas vem, e, como o vinícola é comandada por 3 mulheres, 3 também são as castas do corte: Tannat, Merlot e Shiraz.
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Tipo
espumante
Safra
N.V.
Teor Alcoólico
12,5%
País
Brasil
Região
Campanha Gaúcha
Vinícola
Campos de Cima
Temperatura de Serviço
6 a 8 ºC
Guarda
2030
Decanter
-
Maturação
24 meses sobre as lias
Castas
Pinot Noir e Chardonnay
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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