Incrível espumante rosé da Campanha Gaúcha, elaborado pela vinícola Campos de Cima. Com produção limitada a apenas 2.000 garrafas, traz um corte preciso de Pinot Noir e Chardonnay. Produzido pelo método tradicional e mantido 24 meses em autólise, ganha textura fina, cremosidade elegante e camadas aromáticas mais complexas. Um rosé vibrante, cheio de frescor e personalidade, que evidencia o potencial da Campanha para espumantes de alta qualidade.
Comandada por Hortênsia Ayub e suas duas filhas, Vanessa e Manuela, a Campos de Cima é uma vinícola boutique da Campanha Gaúcha, localizada próxima da fronteira do Brasil com a Argentina.
Dispondo de 15 hectares de vinhas, plantados entre 2002 e 2004 em uma coxilha denominada Campos de Cima, na cidade de Maçambará, a vinícola lançou seu primeiro vinho apenas em 2009.
Desde então, se consolidou como um renomado produtor e, inclusive, um dos principais promotores dos vinhos da Campanha.
Suas principais características são os rótulos de quantidades estritamente limitadas e o 3 Bocas Tintos não é diferente. 3 Bocas é homenagem a localidade de onde suas uvas vem, e, como o vinícola é comandada por 3 mulheres, 3 também são as castas do corte: Tannat, Merlot e Shiraz.
Baixar ficha técnica
Tipo
espumante
Safra
N.V.
Teor Alcoólico
12,5%
País
Brasil
Região
Campanha Gaúcha
Vinícola
Campos de Cima
Temperatura de Serviço
6 a 8 ºC
Guarda
2030
Decanter
-
Maturação
24 meses sobre as lias
Castas
Pinot Noir e Chardonnay
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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