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Comandada por Hortênsia Ayub ao lado de suas filhas, Vanessa e Manuela, a Campos de Cima é uma vinícola boutique situada na Campanha Gaúcha, próxima à fronteira do Brasil com a Argentina.<br /><br />Seus 15 hectares de vinhedos foram plantados entre 2002 e 2004, em uma coxilha conhecida como Campos de Cima, no município de Maçambará. Embora jovem em termos de mercado, a vinícola só lançou seu primeiro vinho em 2009, após um período dedicado à consolidação dos vinhedos e à compreensão do potencial da região.<br /><br />Desde então, a Campos de Cima se firmou como um nome respeitado da Campanha, exercendo também um papel importante na promoção e valorização dos vinhos dessa origem.<br /><br />A produção é marcada por rótulos de quantidades estritamente limitadas, e o 3 Bocas Tinto faz parte desta linha. O nome faz referência à localidade de onde provêm as uvas e também dialoga com a identidade da vinícola: comandada por três mulheres, o vinho é elaborado a partir de três castas: Tannat, Merlot e Shiraz.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2023
Teor Alcoólico
14,5%
País
Brasil
Região
Campanha Gaúcha
Vinícola
Campos de Cima
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2033
Decanter
15 minutos
Maturação
em tanques de aço inox
Castas
Tannat, Merlot e Shiraz
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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