Fruto da lendária DOCG Barbaresco, no Piemonte, berço de Nebbiolos de grande finesse. Diferente do vizinho Barolo, mais robusto e austero, Barbaresco combina elegância e delicadeza sem abrir mão da estrutura, refletindo o equilíbrio das encostas calcário-argilosas e a tradição secular da região. Este exemplar da Bel Colle revela com precisão o charme e a sofisticação que tornam Barbaresco único entre os grandes Nebbiolos italianos.
A Bel Colle é uma marca icônica do Piemonte que, desde a década de 1990, aposta em uma produção profundamente conectada às castas nativas da região. Seu portfólio é marcado por tintos estruturados e expressivos à base de Nebbiolo, Barbera e Dolcetto, além de brancos sofisticados e raros elaborados com Arneis, Favorita e Nascetta.
Desde 2015, a Bel Colle integra a Bosio Family Estates, sob a condução de Luca Bosio e do enólogo Mario Abrigo. A partir dessa fase, a vinícola passou a adotar práticas de cultivo orgânico e biológico, com colheita exclusivamente manual e rigorosa seleção dos cachos. As fermentações ocorrem com leveduras autóctones, reforçando a identidade dos vinhedos e a expressão do terroir.
O Bel Colle Barbaresco Convivio é um varietal de Nebbiolo elaborado com uvas provenientes de vinhedos localizados em Neive e Treiso. O vinho amadureceu por 24 meses em barris de carvalho, seguido de mais 6 meses de repouso em garrafa.
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Tipo
tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
14,5%
País
Itália
Região
Piemonte
SubRegião
Barbaresco
Vinícola
Bel Colle
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2040
Decanter
60 minutos
Maturação
24 meses em botti
Castas
Nebbiolo
Premiações
93 pts Ian D'Agata Wine Review | 91 pts James Suckling
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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