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Terra de uma tradição vinícola que antecede o domínio romano, o Lazio é uma das mais importantes regiões da Itália, albergando, inclusive, a capital Roma.<br /><br />Foi lá onde, em 1900, nas colinas de Montefiascone (onde também nasce o singular branco de Est! Est!! Est!!!) que a Antica Cantina Leonardi foi fundada. Hoje, consiste em um dos produtores mais importantes da região. <br /><br />A vinícola cultiva videiras muito próximas do Lago di Bolsena, uma área caracterizada por solos vulcânicos e uma altitude de 450 metros.<br /><br />A Grechetto é uma casta branca típica da região, também muito encontrada na Toscana e na Úmbria. <br /><br />O Grechetto da Antica Cantina Leonardi é elaborado a partir de videiras com 26 anos de idade, caracterizadas por um rendimento naturalmente menor. A vinificação é realizada em tanques com temperatura controlada, e parte dele, é maturado por alguns meses em barricas de carvalho.
Baixar ficha técnica
Tipo
branco
Safra
2022
Teor Alcoólico
13,5%
País
Itália
Região
Lazio
Vinícola
Antica Cantina Leonardi
Temperatura de Serviço
10 a 12 ºC
Guarda
2027
Decanter
-
Maturação
30% do vinho estagiou em barricas de carvalho
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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