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Angelo Montepulciano d'Abruzzo 2022

Angelo Montepulciano d'Abruzzo 2022

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tinto

Tipo

tinto

Itália

País

Itália

Safra

Safra

2022

Teor Alcoólico

Teor

13%

O Angelo Montepulciano d’Abruzzo é elaborado pela MGM Mondo del Vino, uma empresa fundada em 1991 que produz e exporta vinhos de diversas regiões italianas.
 
Localizada no setor sudeste da Itália central, Abruzzo é berço de ótimos vinhos, sendo que o mais famoso deles é um tinto, cuja uva é homônima de sua denominação, a Montepulciano d’Abruzzo DOC. Impulsionada por vinhos de alta qualidade e de preços extremamente competitivos, a denominação vem crescendo cada vez mais tanto no mercado interno como em exportações.
 
Um exemplo didático disso é o nosso exemplar de hoje, que consegue entregar uma qualidade surpreendente mesmo pelo seu preço cheio!

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Angelo Montepulciano d'Abruzzo 2022

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2022

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Teor Alcoólico

13%

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País

Itália

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Região

Abruzzo

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Vinícola

MGM Mondo del Vino

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Temperatura de Serviço

16° a 18°C

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Guarda

até 2029

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Decanter

-

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Maturação

em tanques de aço inoxidável

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Castas

Montepulciano

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
vermelho rubi intenso
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas vermelhas e negras, principalmente maduras, acompanhadas de toques de chocolate ao leite e especiarias doces, finalizando com delicadas notas terrosas e florais
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
harmonioso, com taninos finos e aveludados bem suportados por uma acidez correta e salivante. O perfil de sabor é franco, comprovando a paleta olfativa, com um final de boca extremamente agradável
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça

Curada
QueijosQueijos

Médios

Duros
Da terraDa terra

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos
TemperosTemperos

Ervas
Descrição
talharim ao sugo, bife à parmegiana, risoto de porcini, cortes clássicos de salumeria e antepastos em geral

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