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A linha Monocastas da Adega de Pegões traz um Touriga Nacional de respeito, assinado pelo grande Jaime Quendera — um dos nomes mais consagrados da enologia portuguesa, que já soma mais de mil medalhas conquistadas por vinhos de sua autoria.<br /><br />Além de comandar a produção na própria Adega de Pegões, Quendera também presta consultoria para diversas vinícolas, levando sua assinatura a alguns dos rótulos mais elogiados de Portugal.<br /><br />A Adega de Pegões, vale dizer, é um verdadeiro achado para quem busca vinhos de altíssima qualidade com preços surpreendentes.<br /><br />Instalada na Península de Setúbal, a vinícola desfruta de um terroir privilegiado: entre os estuários dos rios Tejo e Sado, onde o clima mediterrâneo e os solos arenosos e pobres do Pliocénio de Pegões oferecem as condições ideais para uvas de grande caráter e concentração.<br /><br />Nesse cenário, Jaime Quendera elaborou este Touriga Nacional exuberante, fermentado em cubas de inox com longa maceração pelicular e depois maturado por 12 meses em carvalho francês e americano. O resultado é um vinho intenso, elegante e com toda a personalidade que se espera de um grande Touriga Nacional português.
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Tipo
tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
14%
País
Portugal
Região
Península de Setúbal
Vinícola
Adega de Pegões
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2035
Decanter
45 minutos
Maturação
12 meses em pipas de carvalho francês e americano
Castas
100% Touriga Nacional
Premiações
90 pts International Wine Challenge | Ouro - Mundus Vini | Ouro - Challenge International du Vin | Grand Gold - Vinalies Internationales | Ouro - Japan Wine Challenge | Ouro - Uva de Ouro | Ouro - Portugal Wine Trophy | Ouro - China Wine and Spirits Awards 2022 | Ouro - AWC Vienna 2022 | Ouro - Citadelles du Vin 2023 | Ouro - Hong Kong International Wine & Spirits Competition 2023
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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