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Casa Silva Chardonnay Cool Coast
Viñedo de Paredones 2025
<p>A <strong>costa fria do Pacífico</strong> vem gerando alguns dos <strong>Chardonnay </strong>mais interessantes do Chile. O vinho de hoje é um excelente exemplo disso, reunindo uma origem privilegiada e a assinatura de um dos produtores mais consistentes do país: a <strong>Casa Silva.</strong><br><br>A vinícola construiu sua reputação explorando diferentes áreas do <strong>Vale de Colchagua</strong>. Mas uma de suas origens mais fascinantes é <strong>Paredones</strong>. A Casa Silva foi uma das primeiras vinícolas a apostar no potencial dessa estreita faixa de terra localizada a menos de sete quilômetros do <strong>Oceano Pacífico.</strong> É dali que nascem os exemplares <strong>Cool Coast.</strong><br><br>O varietal de <strong>Chardonnay </strong>dessa linha é a expressão fiel e espetacular desse <i>terroir</i>. Com parte da fermentação realizada em <strong>barricas de carvalho francês</strong> e um período de contato com as <strong>borras finas</strong>, revela aromas sedutores de maçã verde, pera e limão-siciliano, acompanhados por notas salinas, ervas frescas e delicados toques de especiarias.<br><br>Em boca, é vibrante, profundo e gastronômico, com uma acidez precisa, textura refinada e um final longo marcado pela abundância de sabores e energia.<br><br>Um Chardonnay que mostra todo o potencial da costa de Colchagua para a produção de grandes vinhos brancos.<br><br>E o melhor: hoje ele está na vitrine da VinumDay por <strong>apenas R$ 109,90</strong>. Um desconto incrível para um vinho desse nível.<br><br><strong>Não perca!</strong></p>
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