Viggiano Vino Garage
Tannat Tinaja 2023
<p>Escoltado po<strong>r 93 pontos no Guia Descorchados e na Revista Adega, apresentamos o - Viggiano Vino Garage Tannat Tinaja 2023!</strong><br><br>Conheça o trabalho do jovem enólogo Martín Viggiano, um dos nomes que mais têm feito sucesso no Uruguai. Em 2023, com apenas 7 anos de carreira, foi eleito Enólogo Revelação pelo Descorchados de Patricio Tapia e também Jovem Enólogo do Ano por Tim Atkin.<br><br>Jornalista de formação, Martín trocou de profissão em 2017 para se dedicar à sua verdadeira paixão: os vinhos. No mesmo ano, criou sua própria vinícola de garagem, que mantém até hoje — conciliando o projeto com o trabalho na Bodega Cerro del Toro e com seu podcast, o Radio Tannat.<br><br>Sua assinatura está em produções limitadas e autorais, com vinhos que traduzem a origem e a essência da variedade que carregam.<br><br>O Tinaja é um Tannat nascido em Las Violetas (Canelones), o verdadeiro epicentro da casta no Uruguai. Vinificado por fermentação espontânea, com leveduras autóctones, ele foi maturado por 9 meses em jarros de argila artesanais, trazidos diretamente da Catalunha, na Espanha.<br><br>No nariz, revela notas de amora, ameixa, jabuticaba e mirtilo, envolvidas por um floral exuberante de violetas, especiarias e uma sutil nuance terrosa. Na boca, mostra toda a austeridade de Las Violetas: um Tannat suculento, de taninos finos e pungentes, com generosidade de sabor e um final de boca marcadamente longo.<br><br><strong>Com 33% de desconto, apenas hoje, é imperdível garantir a sua garrafa!</strong></p>
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