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Santa Cruz Chaman Gran Reserva
Cabernet Sauvignon 2019
<p>O <strong>Chile </strong>é um dos grandes protagonistas mundiais na elaboração de <strong>Cabernet Sauvignon</strong>. E hoje apresentamos um exemplar que mostra exatamente o porquê: o <strong>Viña Santa Cruz Chaman Gran Reserva 2019.</strong><br><br>Fruto da sub-região de <strong>Lolol</strong>, na porção costeira do <strong>Valle de Colchagua</strong>, a cerca de 40 km do Oceano Pacífico, este exemplar tem origem em uma das zonas mais interessantes do Chile para a variedade. Ali, a influência marítima e andina favorecem uma maturação equilibrada, preservando frescor, profundidade e elegância.<br><br>Vale destacar que a Viña Santa Cruz, fundada pela família Cardoen, é hoje um dos grandes nomes do enoturismo chileno, eleita como a melhor experiência enoturística do Chile em 2023. Mas a verdadeira força da vinícola também aparece em seus vinhos, originados exclusivamente com uvas de vinhedos próprios e marcados por elegância e consistência.<br><br>A Cabernet Sauvignon deste Gran Reserva é proveniente de videiras em pé franco plantadas entre 1998 e 2005. A colheita foi manual, realizada no ponto ideal de maturação, seguida de vinificação em tanques de aço inox com temperatura controlada. Na sequência, o vinho amadureceu por <strong>12 meses em barricas de carvalho francês.</strong><br><br>Na taça, impressiona pela intensidade e refinamento. Aromas de ameixa, cereja negra e amora aparecem envolvidos por notas de especiarias, como pimenta-do-reino e cardamomo, além de alcaçuz, nuances terrosas e um belo toque defumado.<br><br>No paladar, mostra um perfil que lembra grandes tintos bordaleses: estruturado, profundo e muito harmonioso, com taninos maduros, ótima acidez e uma camada generosa de fruta sustentada pelas especiarias. O final é longo, saboroso e extremamente agradável.<br><br><strong>E o melhor: nossa curadoria garantiu 40% OFF para hoje.</strong><br><br>Um Cabernet Sauvignon impecável, envolvente e com uma relação preço-qualidade imperdível, daqueles que valem a pena ter mais de uma garrafa na adega.<br><br><strong>Aproveite a negociação especial e garanta as suas garrafas!</strong></p>
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