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Vistalba Corte B

Vistalba Corte B

Oferta encerrada em 29/01/2018. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

tinto

Tipo

tinto

Argentina

País

Argentina

Safra

Safra

2015

Teor Alcoólico

Teor

14.8%

Em meados dos anos 1930, Don Antonio Pulenta foi um dos fundadores da tradicional vinícola Peñaflor. Carlos Pulenta, seu filho mais velho, nasceu, cresceu e amadureceu no ramo vitivinícola. Após a venda da Peñaflor em 1997, e apesar de trabalhar para vinícolas famosas como a Trapiche e a Selentein, Carlos sentia falta do seu próprio negócio. Então, em 2001 deu início ao seu projeto particular, a Bodega Vistalba, a qual, atualmente, é considerada uma das melhores vinícolas da Argentina. Construída para otimizar resultados, a Bodega Vistalba tem todo seu processo produtivo por gravidade. O concreto foi o eleito como material para seus tanques de fermentação, o qual proporciona estabilidade térmica e semipermiabilidade de gases. O Vistalba Corte B é um colecionador de prêmios! Sua qualidade é reconhecida safra após safra, todas com ótimas notas da crítica especializada internacional. Assemblage de três castas famosíssimas em solo mendocino, a cada ano sofre pequenas mudanças de porcentagem em sua composição (esta safra de 2015 é composta por 81% Malbec, 11% Cabernet Sauvignon e 8% Bonarda - a qual cravou 94 pontos pelo Master of Wine Tim Atkin). Foi envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês de média tosta (sendo 40% barricas novas) e após engarrafamento passou por mais 6 meses na cave da vinícola para estabilização. E o resultado de todo esse cuidadoso trabalho? é comprovado na taça! No nariz temos aromas de frutas negras maduras (cereja, cassis e ameixa), especiarias doces (alcaçuz), eucalipto, cedro, baunilha e uma leve nota floral (violetas). Em boca está potente, untuoso e aveludado, com taninos finos e maduros, ótima acidez e muito persistente. Sabores das frutas negras maduras do olfato completadas por notas de baunilha, tabaco, eucalipto e cacau. Realmente um vinho incrível, merecedor de pertencer à uma Adega de Respeito ;)

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Vistalba Corte B

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2015

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Teor Alcoólico

14.8%

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País

Argentina

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Região

Luján de Cuyo (Mendoza)

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Vinícola

Bodega Vistalba

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Temperatura de Serviço

16° a 18°C

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Guarda

até 2025

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Maturação

12 meses em barricas de carvalho francês (40% novas)

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Castas

81% Malbec 11% Cabernet Sauvignon 8% Bonarda

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
púrpura intenso, brilhante e profundo
Análise olfativa
Análise olfativa
Descrição
frutas negras maduras (cereja, cassis e ameixa), especiarias doces (alcaçuz), eucalipto, cedro, baunilha e uma leve nota floral (violetas)
Análise gustativa
Análise gustativa
Descrição
potente, untuoso e aveludado, com taninos finos e maduros, ótima acidez e muito persistente. Sabores das frutas negras maduras do olfato, baunilha, tabaco, eucalipto e cacau

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Alguns vinhos têm o dom de conquistar quem os aprecia na primeira taça.

É o caso do Carmenere desta semana, que conquistou nossa curadoria. Combinando tradição, terroir e um trabalho de vinificação impecável, este rótulo merece a sua atenção.

Vamos conhecê-lo?

Elaborado pela Viñedos Marchigüe — projeto fundado em 1994 por Don Francisco Javier Errázuriz Talavera, da célebre vinícola Errázuriz — este exemplar mostra a competência de uma das propriedades mais importantes do Valle de Colchagua.

Maturado por 12 meses em barris de carvalho, entrega a qualidade que se espera de um bom Carmenere chileno.

Na taça, encanta pela vivacidade aromática, com frutas negras maduras em primeiro plano, principalmente ameixa e amora, acompanhadas por noz-moscada, zimbro, cacau e delicadas nuances tostadas. No final, uma sutil e agradabilíssima nota de menta completa o conjunto.

Em boca, mostra bom corpo, taninos polidos, acidez suculenta e ótima intensidade de fruta. Harmônico, sem arestas, se destaca pelo equilíbrio, persistência e personalidade.

É, sem dúvida, uma daquelas garrafas que surpreendem tanto pela entrega quanto pelo preço. Uma grande oportunidade para quem quer descobrir o que um Carmenere de qualidade pode oferecer.

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