Vinum Day

Tipo

tinto

País

Itália

Safra

2015

Teor

13%

Eu não compraria este vinho.

Não compraria.

Se eu entrasse em uma loja de vinhos cinquenta vezes – e nas cinquenta me deparasse com ele – pois bem, continuaria na prateleira.

O rótulo é feio. Aliás, pro meu gosto, é pavoroso. Admito, sou bem old school no que se refere a rótulos. Gosto dos clássicos. A legenda singela "Vino Rosso / Product of Italy" também não agrega nenhum argumento de compra.

Mas... o preconceito com o frasco não se estende ao perfume!

Provei por indicação de um colega, sem saber exatamente o que era.

Vou ser honesto: o nariz me lembrou o de um Brunello no seu pico de evolução. Amarena, alcaçuz, carne curada, cedro... que doideira! Confesso que o cérebro lutou para entender o nível de qualidade que havia naquela garrafa esquisita.

Continuando com a honestidade: na boca ele não tem a profundidade do gigante de Montalcino. Mas entrega bem, muito acima do seu preço sugere. Tem ótima tipicidade do varietal dominante, zero arestas... um verdadeiro achado!

É um blend de uvas e regiões: 80% Sangiovese toscano, safra 2015; 20% Nero d'Avola siciliano, do mesmo ano. O rótulo diz apenas "Vino Rosso", mas a origem é das mais nobres.

O Sangiovese vem de Panzano, em Greve in Chianti, o coração do Chianti Classico e berço da célebre Conca d'Oro. Vinhedos a 300 metros de altitude plantados em argila calcária. O Nero d'Avola nasce em Trapani, no extremo oeste da Sicília, de videiras conduzidas em alberello sobre encostas de calcário, quase ao nível do mar. Dois endereços que raramente se encontram na mesma garrafa.

É o filho mimado – The Spoiled One – de um empreendimento conjunto entre as famílias Bernabei e Empson.

Franco Bernabei foi um dos enólogos mais respeitados da Itália. Conhecido como Mister Sangiovese, ajudou a elaborar alguns dos vinhos mais reputados da Toscana. Neil Empson foi um dos pioneiros na exportação do vinho italiano, e no decorrer da sua vida se tornou uma das principais referências em qualidade de portifólio.

Seus filhos Matteo e Tara hoje conduzem o projeto, que resultou nesse curioso, mas delicioso, tinto.

Ele chega até você por meros R$ 119. Ridículo de barato.

Se comprar apenas uma garrafa, vai se arrepender. Esse é daqueles que a gente prova e já vai planejando a oportunidade para abrir a segunda.

180 unidades disponíveis.

por Mauricio Ceccon
@‌vinhonaclasse
DipWSET, ASI Dip, ISG Dip
Bourgogne Master, FWS, IWS, SWS, GWS (WSG)
Wine Ambassador de Rioja, Jerez e Valpolicella

Eu não compraria este vinho.

Não compraria.

Se eu entrasse em uma loja de vinhos cinquenta vezes – e nas cinquenta me deparasse com ele – pois bem, continuaria na prateleira.

O rótulo é feio. Aliás, pro meu gosto, é pavoroso. Admito, sou bem old school no que se refere a rótulos. Gosto dos clássicos. A legenda singela "Vino Rosso / Product of Italy" também não agrega nenhum argumento de compra.

Mas... o preconceito com o frasco não se estende ao perfume!

Provei por indicação de um colega, sem saber exatamente o que era.

Vou ser honesto: o nariz me lembrou o de um Brunello no seu pico de evolução. Amarena, alcaçuz, carne curada, cedro... que doideira! Confesso que o cérebro lutou para entender o nível de qualidade que havia naquela garrafa esquisita.

Continuando com a honestidade: na boca ele não tem a profundidade do gigante de Montalcino. Mas entrega bem, muito acima do seu preço sugere. Tem ótima tipicidade do varietal dominante, zero arestas... um verdadeiro achado!

É um blend de uvas e regiões: 80% Sangiovese toscano, safra 2015; 20% Nero d'Avola siciliano, do mesmo ano. O rótulo diz apenas "Vino Rosso", mas a origem é das mais nobres.

O Sangiovese vem de Panzano, em Greve in Chianti, o coração do Chianti Classico e berço da célebre Conca d'Oro. Vinhedos a 300 metros de altitude plantados em argila calcária. O Nero d'Avola nasce em Trapani, no extremo oeste da Sicília, de videiras conduzidas em alberello sobre encostas de calcário, quase ao nível do mar. Dois endereços que raramente se encontram na mesma garrafa.

É o filho mimado – The Spoiled One – de um empreendimento conjunto entre as famílias Bernabei e Empson.

Franco Bernabei foi um dos enólogos mais respeitados da Itália. Conhecido como Mister Sangiovese, ajudou a elaborar alguns dos vinhos mais reputados da Toscana. Neil Empson foi um dos pioneiros na exportação do vinho italiano, e no decorrer da sua vida se tornou uma das principais referências em qualidade de portifólio.

Seus filhos Matteo e Tara hoje conduzem o projeto, que resultou nesse curioso, mas delicioso, tinto.

Ele chega até você por meros R$ 119. Ridículo de barato.

Se comprar apenas uma garrafa, vai se arrepender. Esse é daqueles que a gente prova e já vai planejando a oportunidade para abrir a segunda.

180 unidades disponíveis.

por Mauricio Ceccon
@‌vinhonaclasse
DipWSET, ASI Dip, ISG Dip
Bourgogne Master, FWS, IWS, SWS, GWS (WSG)
Wine Ambassador de Rioja, Jerez e Valpolicella

QUERO NA MINHA ADEGA!