Sabe aquele Douro que entrega complexidade, tipicidade e ainda faz você se perguntar como pode custar tão pouco? Pois é exatamente isso que você tem aqui. O Perspectiva Douro 2022 é daqueles achados raros — um tinto que traduz com precisão o caráter da região, combinando profundidade, equilíbrio e um estilo moderno, irresistível já no primeiro gole.
O Perspectiva Douro 2022 apresenta uma das melhores relações preço-qualidade dos vinhos dessa região disponíveis no Brasil.
Foi elaborado pela Santos & Seixos, uma vinícola capítaneada por Alzira dos Santos e Pedro Seixo, que visa proporcionar vinhos de alta qualidade eu regiões emblemáticas de Portugal.
O projeto iniciou em 2010, com as primeiras vindima no Douro e, aos poucos, foram adquirindo pequenas vinhas em outras regiões do país. A mais recente compra foi de uma vinha no Baixo Corgo, uma das áreas mais requisitadas para a elaboração de vinho finos em Portugal.
Foi de sua própria vinha que nasceu este tinto, um exemplar concebido para mostrar o lado complexo e elegante da área.
Composto por 40% Touriga Franca, 40% Tinta Amarela e 20% Touriga Nacional, é proveniente de solos xistosos bem típicos. Sua vinificação decorreu com uvas desengaçadas, maceradas em baixa temperatura, visando o frescor e a delicadeza da fruta. A fermentação malolática ocorreu em barricas de carvalho francês e americano, onde o vinho também estagiou durante 9 meses.
De perfil aromático intenso e envolvente, revela uma bela combinação de frutas vermelhas e negras maduras — ameixa, framboesa e cereja — entrelaçadas a especiarias quentes como canela e cravo-da-índia, além de nuances de baunilha, alcaçuz e um toque sutil de figo seco, que amplia sua complexidade.
Em boca, mostra grande harmonia, com taninos finos e bem polidos, sustentados por uma acidez que traz frescor e equilíbrio ao conjunto. Os sabores se expressam com nitidez, reforçando o caráter frutado e especiado, enquanto a estrutura bem definida indica bom potencial de evolução em garrafa. O final é longo, saboroso e cativante, permanecendo com elegância e intensidade.
E o melhor de tudo, ele chega até sua Adega Virtual, hoje, e somente hoje, por apenas R$ 82,90. Aproveite!
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A Ver Sacrum é uma jovem vinícola fundada em 2012 por Eduardo Soler e dois amigos, com um propósito bem diferente: apostar em castas mediterrâneas, ainda pouco exploradas dentro do cenário argentino.
A filosofia por trás dos vinhos segue uma linha clara: buscar frescor, pureza e expressão de origem. As macerações são mais curtas, a fermentação ocorre com leveduras indígenas e a intervenção é mínima do início ao fim. As uvas são colhidas manualmente e muitas vezes pisadas com os pés. Os vinhos não passam por correções, filtrações ou remontagens.
É um estilo que foge do padrão mais conhecido de Mendoza, marcado pelo maior corpo e opulência, entregando vinhos mais tensionados e diretos, que, sobretudo, expressam com clareza o seu lugar de origem. Segundo Patrício Tapia, do Guia Descorchados, os rótulos dessa vinícola estão entre os mais inovadores da região na atualidade.
O Ver Sacrum GSM 2023 traz em sua composição um corte de 70% Grenache, 15% Syrah e 15% Monastrell, proveniente de vinhedos em solos pedregosos nas grandes altitudes de Los Chacayes, no Valle de Uco. Parte do vinho amadurece em ovos de concreto e parte em barricas de carvalho francês, além de um período adicional em garrafa.
Na taça, é um exemplar muito supreendente!
Entrega uma paleta aromática bem definida e elegantíssima, com frutas vermelhas em primeiro plano — cereja fresca, morango silvestre e framboesa — seguidas por notas florais de pétalas de rosa. As especiarias aparecem com nitidez, com destaque para a pimenta preta, enquanto toques terrosos e um leve herbal seco ampliam a complexidade.
Em boca, mostra estrutura e precisão. Os taninos são finos e bem presentes, preenchendo o paladar de forma gradual. A acidez é suculenta e dá fluidez ao vinho, conduzindo os sabores com clareza até um final longo e persistente, com retorno das frutas e um toque especiado.
Um vinho muito cativante e com altíssimo nível de qualidade, que merece ser conhecido.
Aproveite essa grande oportunidade garimpada pelos sommeliers da VinumDay e garanta pelo menos uma garrafa na sua adega virtual.
