Um enófilo inteligente sabe que o vinho é um ativo e investe nisto!
Como investidor em vinho, ele sabe que seu principal objetivo é hedonista, isto é, visa maximizar a experiência que seu ativo possa entregar. Ainda considerando este paralelo, este enófilo possui um perfil Visionário (quem investe pensando no crescimento futuro) e Holder (quem compra investimentos para segurar por muitos anos). O Visionário é experiente, e sabe que a regra do mundo do vinho é clara: bons vinhos sempre aumentam de preço! Enquanto o Holder sabe que o vinho é um organismo vivo e que mantê-lo em sua Adega por alguns anos muitas vezes é algo fundamental para que ele atinja seu ápice.
Dito isto, chegamos ao Castelbuono Ziggurat Montefalco Rosso, que retorna hoje à VinumDay com sua nova safra 2023, um vinho cujos atributos o tornam um excelente investimento: produtor renomado, ótimo desconto (investidor esperto sempre compra um ativo quando está abaixo do valor de mercado) e formidável potencial de guarda.
Além da aprovação da curadoria VinumDay (que acompanha este vinho há diversas safras), esta safra 2023 já conta com ótimos reviews: são expressivos 92 pontos alcançados na Wine Enthusiast, por James Suckling e na Wine Review Online; 91 pontos na Falstaff; uma Medalha de Ouro no The WineHunter Award 2025; 2 Bicchieri na Gambero Rosso e, no app Vivino, são quase 150 avaliações que resultam em uma respeitosa média 4.1.
Quer lembrar mais dele? Confira abaixo o primoroso texto de nossa autoria:
Montefalco é a principal denominações da Umbria para vinhos tintos! É aqui que a Sagrantino – considerada a variedade mais tânica do planeta, atinge seu ápice, gerando vinhos capazes de rivalizar com os grandes nomes da Itália (Brunello, Barolo, Amarone...) com um grande diferencial: o preço! Como a região não goza do prestígio dessas famigeradas áreas, é possível garimpar exemplares com altíssima qualidade a valores justíssimos.
Na DOC Montefalco Rosso, a estrela local Sagrantino é coadjuvante, tendo a Sangiovese como protagonista! É exatamente o que temos no corte do esplêndido Tenuta Castelbuono Ziggurat Montefalco 2023: 70% de Sangiovese, 15% de Sagrantino e 15% de Cabernet Sauvignon e Merlot.
Os vinhedos são manejados organicamente e a colheita é manual. A vinificação é tradicional, em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e leveduras selecionadas. Após a malolática espontânea, o vinho estagia por 12 meses em barricas de carvalho de 225 litros e em tonneaux de 500 litros.
Quem o elabora é a respeitada Tenuta Castelbuono, uma vinícola familiar com longa tradição na Umbria. Em 2001 ela foi adquirida pelo grupo Lunelli, que detêm o controle de um punhado de produtores extremamente comprometidos com a qualidade, como Ferrari e Podernovo. A Lunelli investiu pesado na conversão dos vinhedos para práticas orgânicas, e investiu ainda mais em uma moderníssima nova vinícola, desenhada pelo artista Arnaldo Pomodoro.
Atualmente, a Castelbuono figura entre os cinco principais produtores da região, com sua qualidade atestada pelos principais críticos do planeta.
Na taça, faz jus à sua fama! O olfato entrega ótima complexidade aromática, com aromas de frutas vermelhas e negras, como a amora, o mirtilo e a cereja, entrelaçadas com notas de chocolate meio-amargo, especiarias picantes, toffee e carne curada, finalizando com toques de tabaco, piso florestal e delicadas nuances terrosas e defumadas.
Em boca é potente, porém elegante! Os taninos, firmes e granulados, são escoltados por uma acidez franca e suculenta, que promove grande salivação. O perfil de sabor comprova os descritores olfativos com louvor, e o final de boca é longo e muito agradável.
Nossa recomendação: invista sem medo!
Um enófilo inteligente sabe que o vinho é um ativo e investe nisto!
Como investidor em vinho, ele sabe que seu principal objetivo é hedonista, isto é, visa maximizar a experiência que seu ativo possa entregar. Ainda considerando este paralelo, este enófilo possui um perfil Visionário (quem investe pensando no crescimento futuro) e Holder (quem compra investimentos para segurar por muitos anos). O Visionário é experiente, e sabe que a regra do mundo do vinho é clara: bons vinhos sempre aumentam de preço! Enquanto o Holder sabe que o vinho é um organismo vivo e que mantê-lo em sua Adega por alguns anos muitas vezes é algo fundamental para que ele atinja seu ápice.
Dito isto, chegamos ao Castelbuono Ziggurat Montefalco Rosso, que retorna hoje à VinumDay com sua nova safra 2023, um vinho cujos atributos o tornam um excelente investimento: produtor renomado, ótimo desconto (investidor esperto sempre compra um ativo quando está abaixo do valor de mercado) e formidável potencial de guarda.
Além da aprovação da curadoria VinumDay (que acompanha este vinho há diversas safras), esta safra 2023 já conta com ótimos reviews: são expressivos 92 pontos alcançados na Wine Enthusiast, por James Suckling e na Wine Review Online; 91 pontos na Falstaff; uma Medalha de Ouro no The WineHunter Award 2025; 2 Bicchieri na Gambero Rosso e, no app Vivino, são quase 150 avaliações que resultam em uma respeitosa média 4.1.
Quer lembrar mais dele? Confira abaixo o primoroso texto de nossa autoria:
Montefalco é a principal denominações da Umbria para vinhos tintos! É aqui que a Sagrantino – considerada a variedade mais tânica do planeta, atinge seu ápice, gerando vinhos capazes de rivalizar com os grandes nomes da Itália (Brunello, Barolo, Amarone...) com um grande diferencial: o preço! Como a região não goza do prestígio dessas famigeradas áreas, é possível garimpar exemplares com altíssima qualidade a valores justíssimos.
Na DOC Montefalco Rosso, a estrela local Sagrantino é coadjuvante, tendo a Sangiovese como protagonista! É exatamente o que temos no corte do esplêndido Tenuta Castelbuono Ziggurat Montefalco 2023: 70% de Sangiovese, 15% de Sagrantino e 15% de Cabernet Sauvignon e Merlot.
Os vinhedos são manejados organicamente e a colheita é manual. A vinificação é tradicional, em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e leveduras selecionadas. Após a malolática espontânea, o vinho estagia por 12 meses em barricas de carvalho de 225 litros e em tonneaux de 500 litros.
Quem o elabora é a respeitada Tenuta Castelbuono, uma vinícola familiar com longa tradição na Umbria. Em 2001 ela foi adquirida pelo grupo Lunelli, que detêm o controle de um punhado de produtores extremamente comprometidos com a qualidade, como Ferrari e Podernovo. A Lunelli investiu pesado na conversão dos vinhedos para práticas orgânicas, e investiu ainda mais em uma moderníssima nova vinícola, desenhada pelo artista Arnaldo Pomodoro.
Atualmente, a Castelbuono figura entre os cinco principais produtores da região, com sua qualidade atestada pelos principais críticos do planeta.
Na taça, faz jus à sua fama! O olfato entrega ótima complexidade aromática, com aromas de frutas vermelhas e negras, como a amora, o mirtilo e a cereja, entrelaçadas com notas de chocolate meio-amargo, especiarias picantes, toffee e carne curada, finalizando com toques de tabaco, piso florestal e delicadas nuances terrosas e defumadas.
Em boca é potente, porém elegante! Os taninos, firmes e granulados, são escoltados por uma acidez franca e suculenta, que promove grande salivação. O perfil de sabor comprova os descritores olfativos com louvor, e o final de boca é longo e muito agradável.
A cada dia oferecemos um vinho por um preço super especial (em 99% dos casos é o melhor preço que você irá encontrar no mercado online).
Adega Virtual
Todas as compras que você realiza na VinumDay são enviadas para a sua adega virtual. Esse sistema exclusivo lhe permite acumular compras feitas em datas diferentes para obter frete reduzido ou gratuito.
Frete Grátis
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varia de R$ 400 a R$ 800 - dependendo da sua região) você pode solicitar a entrega com frete
gratuito.
Pagamento
O pagamento pode ser realizado através de cartão de crédito ou então via
depósito bancário/DOC/TED.
O Era dos Ventos Peverella faz parte da história da VinumDay há anos.
Desde 2019, temos a honra de estar entre os primeiros a oferecer suas novas safras. E, a cada lançamento, fica evidente por que esse rótulo se consolidou como um dos mais emblemáticos do Brasil.
Afinal, estamos falando de um pioneiro: foi o primeiro vinho laranja do nosso país.
Resumidamente, vinhos laranjas são resultado de uvas brancas vinificadas da mesma forma que os vinhos tintos, isto é, com contato com as cascas. No caso do Peverella, porém, esse pioneirismo sempre veio acompanhado de um nível de qualidade altíssimo.
É justamente por isso que a chegada da safra 2024 desperta tanta expectativa. Desde sua primeira versão, em 2008, este exemplar é glorificado! Vamos relembrar alguns fatos: ele foi aclamado em uma degustação às cegas promovida pelo sommelier e cineasta Jonathan Nossiter, concorrendo com brancos franceses e americanos de boa reputação. Consagrou-se como o Melhor VinhoBrasileiro com a safra 2014 no guia Descorchados 2018; já a safra 2017 foi citada entre os Melhores Vinhos do Novo Mundo, sendo o único laranja da lista, pelo competente crítico brasileiro Jorge Lucki; essa mesma edição alcançou 96 pontos na Revista Gula, tornando-se o Melhor Vinho do Brasil.
Mas como ele atingiu esse patamar? A resposta está intrinsecamente ligada ao conceito de terroir, isto é, a união das características do local (como tipo de solo e condições climáticas) onde o vinhedo se encontra com a expertise enológica de Zanini, esta última sendo um paradigma, visto que ele busca é uma mínima intervenção humana possível na vinificação.
Sua elaboração é feita com uvas provenientes de vinhedos antigos localizados nos Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves. O processo de vinificação é minimalista e a utilização de SO2 acontece somente no engarrafamento e em baixíssimo nível. Logo após as uvas serem desengaçadas, elas são colocadas em tinas de carvalho francês da década de 1930 onde maceram por três semanas e são prensadas manualmente. A fermentação alcoólica é espontânea, com leveduras autóctones. Em seguida, metade do vinho vai para barricas de Ipê e metade para barricas de carvalho francês, onde estagia por 24 meses para enfim ser engarrafado sem qualquer clarificação ou filtração.
Na taça é um legítimo vinho de meditação: cada vez que levamos ao nariz nossa memória olfativa descobre um novo aroma! Logo ao servir somos agraciados com a tradicional e belíssima cor dourado vivo e brilhante que já conhecemos das safras anteriores.
O olfato é cativante e intenso, trazendo aromas de frutas tropicais maduras, como o abacaxi, a pitaia e a carambola, envoltas em notas de chá de camomila e de sementes secas, finalizando com interessantes toques florais e minerais. Na boca se mostra uma estrutura impressionante, onde taninos sutis são constatados e simplesmente oprimidos por uma acidez viva, salivante e muito gastronômica. No sabor, temos toda a paleta olfativa presente, e o final de boca é muito saboroso e de grande persistência.
Realmente após sua degustação ficam claros os motivos que levam o Era dos Ventos Peverella ser idolatrado no cenário vitivinícola. Talvez o adjetivo ideal para descrevê-lo seja: único! Até existem outros exemplares de vinhos laranja brasileiros no mercado (e, para não faltar com a verdade, alguns muito bons), mas nenhum alcança a perfeição do Era dos Ventos!
São apenas 90 garrafas disponíveis para esta ação da VinumDay! Esperamos que você seja um dos sortudos que terão essa preciosidade na adega.
