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Tipo

branco

África do Sul

País

África do Sul

Safra

Safra

2023

Teor Alcoólico

Teor

13%

Amigos!
 
Infelizmente, o estoque do Namaqua Chenin Blanc 2022 está esgotado na VinumDay e também no fornecedor.

Mas a boa notícia que trazemos neste email, é que conseguimos uma alternativa dessa ótima vinícola de Olifants River, na África do Sul, com o mesmo preço e o mesmo desconto.

De vinhedos a cerca de 300 km ao norte de Cape Town, onde o clima é quente e seco, mas moderado pelas brisas do oceano Atlântico, e a disponibilidade hídrica é fornecida pelo Rio Olifants, a Namaqua obtém excelentes uvas para este Sauvignon Blanc.

Cativante e muito refrescante, é um varietal perfeito para harmonizar com peixes e frutos-do-mar.

Seus aromas são bem definidos e revelam manga, maracujá, abacaxi e tangerina, escoltadas por notas sutis de grama e vegetais. No boca, mostra-se muito equilibrado e refrescante, com uma acidez bem suculenta e ótima intensidade de sabores.

É uma grande compra pelos R$ 59,00 da oferta de hoje.

Aproveite mais esta oportunidade. São apenas 100 garrafas disponíveis.

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De vinhedos a cerca de 300 km ao norte de Cape Town, onde o clima é quente e seco, mas moderado pelas brisas do oceano Atlântico, e a disponibilidade hídrica é fornecida pelo Rio Olifants, a Namaqua obtém excelentes uvas para este Sauvignon Blanc.

Cativante e muito refrescante, é um varietal perfeito para harmonizar com peixes e frutos-do-mar.

Seus aromas são bem definidos e revelam manga, maracujá, abacaxi e tangerina, escoltadas por notas sutis de grama e vegetais. No boca, mostra-se muito equilibrado e refrescante, com uma acidez bem suculenta e ótima intensidade de sabores.

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Pizzato

Brut Tradicional D.O. Vale dos Vinhedos

Olá amigos enófilos.
 
É com grande entusiasmo que mais uma vez a VinumDay faz um lançamento nacional! A estrela da vez é o fantástico espumante Pizzato Brut Tradicional D.O. Vale dos Vinhedos, que chega à sua safra 2022 com nova rotulagem!
 
Estamos falando de um espumante que está consolidado entre os melhores do Brasil! São inúmeros reconhecimentos safra após safra. Nesta 2022, o destaque vai para o Gran Ouro, conquistado neste ano no Brazil Wine Challenge.
 
Para a elaboração de seu Brut Tradicional, a impecável vinícola familiar Pizzato Vinhas e Vinhos seguiu rigidamente as normas da D.O.V.V. (Denominação de Origem Vale dos Vinhedos). As uvas, colhidas manualmente, são oriundas das melhores parcelas de seu lendário vinhedo Santa Lúcia, localizado no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.
 
Ao chegar à vinícola, cada variedade foi vinificada separadamente, em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e leveduras selecionadas. Findada a fermentação alcoólica, o corte de 97% Chardonnay e 3% Pinot Noir é realizado e o vinho é inserido em garrafas para a segunda fermentação pelo Método Tradicional. São pelo menos 15 meses de autólise para que o degorgement seja autorizado.
 
Esta safra 2022, que já conta com certificação vegana, resultou em apenas 18 mil garrafas produzidas.
 
Na taça temos um produto que apresenta uma qualidade surpreendente, conseguindo entregar refrescância e complexidade. Tem uma cor amarelo pálido e brilhante com uma perlage abundante e muito fina. No olfato, as frutas tropicais e de polpa branca são acompanhadas por delicadas notas florais e gostosos toques de torrefação e brioche. Na boca, equilibra frescor e cremosidade, comprovando os descritores aromáticos e com uma acidez que convida ao próximo gole.
 
Deliciosíssimo da primeira a última taça!
 
Para esta ação de lançamento nacional, a Pizzato disponibilizou 180 garrafas – garanta já a sua ;)

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