Don Melchor, Viñedo Chadwick, Seña, Clos Apalta... Esses são nomes que dispensam apresentações, alguns dos grandes titãs que colocaram o Chile no mapa da alta vitivinicultura mundial.
Mas e se fosse possível garantir um tinto à altura dessas lendas por uma fração do preço?
O Haras de Pirque Albis é um dos argumentos mais convincentes de que isso é realmente possível.
Ao longo dos anos, o vinho se consolidou também como um dos grandes nomes da viticultura chilena, carregando a assinatura da família Antinori, uma das mais respeitadas e influentes do mundo do vinho.
A história deste rótulo começou na década de 1990, quando o Marquês Piero Antinori conheceu o Haras de Pirque, propriedade então pertencente à família Matte. Fruto da união entre a experiência da tradicional família italiana e o enorme potencial daquele terroir, o Albis foi o primeiro vinho elaborado pela parceria.
Em 2017, a Haras de Pirque passou ao controle integral da família Antinori. Desde então, os investimentos foram ampliados e os vinhedos passaram a ser conduzidos sob manejo 100% orgânico, reforçando a busca pela máxima expressão do terroir.
Localizada no Alto Vale do Maipo, a propriedade ocupa uma posição privilegiada em uma das regiões mais reconhecidas do Chile para variedades bordalesas. A combinação entre altitude, influência da Cordilheira dos Andes e solos de excelente drenagem cria condições ideais para a produção de tintos de grande profundidade e longevidade.
Mais de duas décadas após sua estreia, o Albis segue tendo como base aqueles mesmos vinhedos plantados em 1992 que deram origem ao primeiro vinho. Na safra 2021, apresenta um corte de 75% Cabernet Sauvignon e 25% Carménère e conta com um amadurecimento de 18 meses em barricas de carvalho francês.
O resultado é um tinto profundo, equilibrado e de grande personalidade. Seus aromas revelam generosas notas de frutas negras maduras, acompanhadas por nuances de especiarias, tabaco, defumado e cacau. Um vinho do Novo Mundo que combina intensidade e elegância, com uma clara inspiração nos grandes tintos do Velho Mundo.
Em boca, mostra-se encorpado, com taninos finos, acidez vibrante e sabores intensos que permanecem por longos instantes no paladar.
Uma interpretação brilhante e emblemática da sua região, reverenciada nesta safra com altas pontuações dos principais críticos de vinho do mundo.
Aproveite a oportunidade e garanta as suas garrafas com 27% OFF, por nada mais nada menos que R$ 349,90.
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A história deste rótulo começou na década de 1990, quando o Marquês Piero Antinori conheceu o Haras de Pirque, propriedade então pertencente à família Matte. Fruto da união entre a experiência da tradicional família italiana e o enorme potencial daquele terroir, o Albis foi o primeiro vinho elaborado pela parceria.
Em 2017, a Haras de Pirque passou ao controle integral da família Antinori. Desde então, os investimentos foram ampliados e os vinhedos passaram a ser conduzidos sob manejo 100% orgânico, reforçando a busca pela máxima expressão do terroir.
Localizada no Alto Vale do Maipo, a propriedade ocupa uma posição privilegiada em uma das regiões mais reconhecidas do Chile para variedades bordalesas. A combinação entre altitude, influência da Cordilheira dos Andes e solos de excelente drenagem cria condições ideais para a produção de tintos de grande profundidade e longevidade.
Mais de duas décadas após sua estreia, o Albis segue tendo como base aqueles mesmos vinhedos plantados em 1992 que deram origem ao primeiro vinho. Na safra 2021, apresenta um corte de 75% Cabernet Sauvignon e 25% Carménère e conta com um amadurecimento de 18 meses em barricas de carvalho francês.
O resultado é um tinto profundo, equilibrado e de grande personalidade. Seus aromas revelam generosas notas de frutas negras maduras, acompanhadas por nuances de especiarias, tabaco, defumado e cacau. Um vinho do Novo Mundo que combina intensidade e elegância, com uma clara inspiração nos grandes tintos do Velho Mundo.
Em boca, mostra-se encorpado, com taninos finos, acidez vibrante e sabores intensos que permanecem por longos instantes no paladar.
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Um dos pedidos mais recorrentes aqui na VinumDay é Pinot Noir da Borgonha.
O motivo é fácil de entender. Para muitos amantes do vinho, a Borgonha representa o ápice. É a região que transformou a Pinot Noir em uma lenda e que produz alguns dos exemplares mais desejados do mundo.
O problema é que desfrutar desses vinhos tem exigido investimentos cada vez maiores.
Quando falamos dos famosos Premier Cru e Grand Cru, a qualidade costuma ser extraordinária, mas os preços acompanham a fama. Mesmo muitos vinhos classificados como Village já exigem investimentos consideráveis. Por isso, o verdadeiro garimpo da região está em outro lugar.
Mais da metade da produção local é composta pelos chamados Borgonhas Regionais. Nessa categoria, ainda é possível encontrar rótulos capazes de entregar a essência local por valores mais acessíveis.
Mas é também nesse segmento que as diferenças de qualidade se tornam mais evidentes. Encontrar os melhores exemplares exige pesquisa, critério e, sobretudo, conhecer bem os produtores.
E foi exatamente por isso que este rótulo chamou nossa atenção.
Elaborado pelo Domaine des Quatre Saisons, propriedade familiar com mais de 80 anos de tradição, é o tipo de vinho que justifica todo o esforço de garimpar os Borgonhas Regionais.
Originário do norte da região, nasce de vinhedos inseridos em solos calcários de origem Kimmeridgiana — os mesmos solos de Chablis. A vinificação ocorre em tanques termorregulados, seguida por alguns meses de maturação em barricas de carvalho.
Ficamos fascinados com o que encontramos na taça: aromas expressivos de frutas vermelhas frescas, com destaque para framboesa, cereja, morango e amora, acompanhados por um delicado toque mineral de sílex e algumas especiarias.
Em boca, encanta pela fluidez. Os taninos são finos e sedosos, a acidez é vibrante e salivante, e o conjunto combina precisão e definição de forma exemplar. Os sabores confirmam os aromas e permanecem por longos segundos após cada gole, em um final elegante e extremamente prazeroso.
Um daqueles Borgonhas que nos lembram por que a região exerce tanto fascínio sobre os apreciadores do mundo inteiro — e que mostram que ainda é possível encontrar uma excelente relação entre preço e qualidade sem precisar investir o valor de um Premier Cru ou Grand Cru.
