branco

Tipo

branco

Argentina

País

Argentina

Safra

Safra

2021

Teor Alcóolico

Teor

13,5%

Estamos no outono, e aqui no Sul do país já faz muito frio. Mesmo assim os dias de sol aparecem - e como nos agradam. O rótulo de hoje é aquele branco perfeito para um dia ensolarado, ainda que em temperaturas baixas.

Estamos falando do Clara Benegas Chardonnay 2021!

O Guia Descorchados 2020 afirmou: "não há muitos Chardonnays como este, por este preço, na América do Sul".

Como está a safra 2021? Afirmamos com convicção: maravilhosa!
Os 13,5% de álcool, em momento algum se expressam exageradamente, bem ao contrário, é um vinho muito equilibrado.

Benegas é uma das mais tradicionais famílias de vinhateiros da Argentina, grande responsável pelo desenvolvimento da viticultura em Mendoza no século XIX. Don Tiburcio Benegas fundou a vinícola em 1883 e plantou mudas de videiras importadas da França, constituindo uma das mais modernas vinícolas da época. Mas na década de 1970, devido à crise que se instalou no setor vinícola do país, a empresa se dissolveu e a família teve que vender os seus ativos.

Federico Benegas Lynch (quarta geração), na ânsia de recuperar o legado familiar, comprou em 1999 a histórica Finca Libertad, propriedade composta por vinhas de cerca de 80 anos, que fez outrora parte do patrimônio que pertenceu a sua família. Anos mais tarde, adquiriu também uma bodega em Luján de Cuyo e uma das mais altas propriedades do Valle de Uco, a Finca La Encerrada, em Gualtallary, de onde provém as uvas de Chardonnay que deram origem ao Clara Benegas 2021.

A propriedade, a 1450 metros de altitude, localiza-se na chamada “Gualtallary Monasterio”, uma verdadeira preciosidade da região. O solo é pobre, altamente calcário e a região experiencia temperaturas amenas que prolongam a tempo necessário para  maturação das uvas, que por sua vez, retém excelentes níveis de acidez. Estas características se mostram ideias para a elaboração de vinhos brancos.

Clara, a primeira filha mulher de Federico, foi a inspiração para este Chardonnay. Sua vinificação decorreu em tanques de aço inoxidável e a maturação foi de 3 meses sobre as borras finas, resultando em um vinho de personalidade forte, mas extremamente elegante, que reflete com afinco o seu terroir excepcional.

Entre aromas de frutas cítricas (limão-taiti, lima), frutas de polpa branca (maçã verde), nuances minerais, de flores brancas e de lavanda, este branco nos envolve de forma singular. Cheio de frescor, na boca tem bom corpo, acidez expressiva e suculenta e sabores persistentes, com destaque para as notas cítricas e minerais.

Por menos de R$ 70 você garante um Chardonnay argentino de alto calibre para a sua Adega Virtual, com um benefício muito superior ao seu custo.

Aproveite!
Aqui na VinumDay já separamos as nossas garrafas. =)
 

Estamos no outono, e aqui no Sul do país já faz muito frio. Mesmo assim os dias de sol aparecem - e como nos agradam. O rótulo de hoje é aquele branco perfeito para um dia ensolarado, ainda que em temperaturas baixas.

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Benegas é uma das mais tradicionais famílias de vinhateiros da Argentina, grande responsável pelo desenvolvimento da viticultura em Mendoza no século XIX. Don Tiburcio Benegas fundou a vinícola em 1883 e plantou mudas de videiras importadas da França, constituindo uma das mais modernas vinícolas da época. Mas na década de 1970, devido à crise que se instalou no setor vinícola do país, a empresa se dissolveu e a família teve que vender os seus ativos.

Federico Benegas Lynch (quarta geração), na ânsia de recuperar o legado familiar, comprou em 1999 a histórica Finca Libertad, propriedade composta por vinhas de cerca de 80 anos, que fez outrora parte do patrimônio que pertenceu a sua família. Anos mais tarde, adquiriu também uma bodega em Luján de Cuyo e uma das mais altas propriedades do Valle de Uco, a Finca La Encerrada, em Gualtallary, de onde provém as uvas de Chardonnay que deram origem ao Clara Benegas 2021.

A propriedade, a 1450 metros de altitude, localiza-se na chamada “Gualtallary Monasterio”, uma verdadeira preciosidade da região. O solo é pobre, altamente calcário e a região experiencia temperaturas amenas que prolongam a tempo necessário para  maturação das uvas, que por sua vez, retém excelentes níveis de acidez. Estas características se mostram ideias para a elaboração de vinhos brancos.

Clara, a primeira filha mulher de Federico, foi a inspiração para este Chardonnay. Sua vinificação decorreu em tanques de aço inoxidável e a maturação foi de 3 meses sobre as borras finas, resultando em um vinho de personalidade forte, mas extremamente elegante, que reflete com afinco o seu terroir excepcional.

Entre aromas de frutas cítricas (limão-taiti, lima), frutas de polpa branca (maçã verde), nuances minerais, de flores brancas e de lavanda, este branco nos envolve de forma singular. Cheio de frescor, na boca tem bom corpo, acidez expressiva e suculenta e sabores persistentes, com destaque para as notas cítricas e minerais.

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Masse

Givry 1er Cru En Veau 2018

Quem está habituado à geografia e às principais classificações da Borgonha certamente irá ver: Givry Premier Cru por R$ 399,90 e adicionará uma garrafa em sua Adega Virtual.

Porém, como a grande maioria de nós, enófilos, somos meros mortais, saber e lembrar os inúmeros e nada fáceis terroirs borgonheses é uma tarefa quase impossível. Desta forma, a curadoria VinumDay preparou um texto resumido para explanar sobre o vinho de hoje.

Givry é uma AOC (Appellation d’Origine Contrôllé) criada em 1946 e localizada na Côte Chalonnaise (região ao sul da Côte de Beaune e ao norte do Mâconnais). Com clima continental, a denominação tem como destaques: seu solo representa uma zona de transição geológica da marga, giz e calcário do norte da Borgonha para o calcário arenoso do Mâconnais; são considerados os vinhos mais elegantes e intensos da Côte Chalonnaise e estavam entre os favoritos do Rei Henrique IV.

Apesar de não ter nenhum vinhedo Grand Cru, Givry possui 26 vinhedos classificados como Premier Cru (são 640 vinhas Premier Cru que representam cerca de 10% de toda produção da Borgonha). Quem reina na denominação são os vinhos tintos, responsáveis por pouco mais de 80% do produzido.

Elaborado pela Domaine Masse, uma minúscula vinícola familiar dirigida por Fabrice Masse e seu tio, o enólogo Roland Masse (que deixou o mítico Hospices de Beaune para trabalhar com o sobrinho) que possui míseros 15 hectares de vinhedos, o Masse Givry 1er Cru Em Veau é um varietal de Pinot Noir proveniente de vinhas velhas, com idade mínima de 60 anos, cultivadas em encostas quentes de exposição sudeste cuja composição do solo é predominantemente calcário-argilosa.

A vinificação é criteriosa e de mínima intervenção e, após a malolática espontânea, o vinho amadurece 11 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas. Esta safra 2018 resultou em raríssimas 8.200 garrafas! No app Vivino, apesar de possuir pouco mais de 60 avaliações, já conta com uma respeitosa média 4.1.

Sua degustação revelou um magnífico exemplar borgonhês, mostrando uma qualidade muito superior ao que seu preço sugere! O olfato é rico em aromas de frutas vermelhas, principalmente frescas, acompanhadas de notas de especiarias doces (baunilha e canela), tabaco, couro, carne seca, sous bois, cogumelos, chocolate amargo e gostosos e delicados toques florais, minerais e levemente defumados. Em boca é envolvente e elegante, com taninos presentes e finíssimos escoltados por uma acidez espetacularmente salivante e gastronômica. O perfil de sabor traz um toque fantástico de cereja vermelha azedinha, aliado à comprovação de toda paleta olfativa. O final é amplo e bastante persistente.

Ótimo para se beber no momento, mas deixa uma interessante perspectiva de evolução. O ideal seria investir em duas garrafas: uma para abrir ainda neste ano e outra daqui a uns seis anos, quando provavelmente estará no seu auge!

Infelizmente são apenas 42 garrafas disponíveis!

 

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Capella dos Campos
Capella dos Campos Nove Ilhas Tinto 2019

Capella dos Campos Nove Ilhas é um vinho elaborado pela vinícola boutique Família Lemos de Almeida, localizada no pequeno município de Muitos Capões, em uma região que se destaca cada vez mais para a vitivinicultura de alta gama – Campos de Cima da Serra, no extremo nordeste gaúcho.A propriedade familiar de 12 hectares conta com um deslumbrante complexo turístico, uma réplica perfeita de uma vila açoriana. Lá, as primeiras videiras foram plantadas em 2009 e os primeiros vinhos foram lançados no mercado em 2012, a apenas 10 anos. A produção baseia-se totalmente em castas francesas e portuguesas, que no clima ameno da região (a cerca de 1000 metros de altitude), originam rótulos espetaculares.De alma portuguesa até em sua composição, Nove Ilhas Tinto é uma homenagem às nove ilhas que formam o arquipélago dos Açores. Sua elaboração foi extremamente criteriosa, com uvas colhidas manualmente no ponto ideal de maturação. Além disso, este vinho é composto por um corte um tanto excepcional em terras brasileiras: Touriga Nacional, Merlot e Tinta Roriz, as quais garantem uma experiência verdadeiramente surpreendente.

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