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Vinum Day
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Oferta encerrada em 27/07/2023. Não há disponibilidade em estoque deste produto.
Tipo
tinto
País
Brasil
Safra
2022
Teor
13%
Clairet ou Clarete é um termo ambíguo no mundo do vinho. Na idade medieval, foi amplamente usado pelos ingleses para designar os vinhos tintos de Bordeaux, que na época, eram bem claros devido às fermentações curtas. Com o tempo os vinhos bordaleses mudaram, se tornaram mais encorpados, tânicos, envelhecidos em barricas, mas ainda assim, os ingleses mantiveram o apelido, causando uma certa confusão para quem não conhece a história toda.
Por outro lado, dentro do território francês (no cenário atual), os vinhos rotulados Bordeaux Clairet são aqueles que remetem a ancestralidade da região, apresentando uma coloração rosé mais escura. E foi justamente seguindo essa linha, visando resgatar esse destaque histórico, que a Vinha Solo apostou na elaboração de seu próprio Clarete!
De caráter raro, afinal, são poucos os exemplares do tipo disponíveis no mercado, a vinícola optou pelo clássico blend entre as castas Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, vinificando-as com mínima intervenção e contato com as cascas por não mais de 2 dias.
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Tipo
tinto
Safra
2022
Teor Alcoólico
13%
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
SubRegião
Caxias do Sul
Vinícola
Vinha Solo
Temperatura de Serviço
14 a 16 ºC
Guarda
2026
Decanter
-
Maturação
sem passagem por madeira
Castas
Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
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