Premio Premio Premio Premio Premio
Viggiano Tinaja Tannat 2022

Viggiano Tinaja Tannat 2022

Oferta encerrada em 28/11/2024. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

tinto

Tipo

tinto

Uruguai

País

Uruguai

Safra

Safra

2022

Teor Alcoólico

Teor

13%

O jovem enólogo Martín Viggiano é o autor. Ele está fazendo muito sucesso no Uruguai: em 2023, foi eleito Enólogo Revelação pelo Descorchados de Patricio Tapia e também Jovem Enólogo do ano por Tim Atkin, tudo isso com apenas 7 anos de carreira.

Ele largou a profissão de jornalista em 2017, quando passou a se dedicar a sua verdadeira paixão: os vinhos. No mesmo ano, criou uma vinícola de garagem, a qual mantém até hoje, conciliando com o trabalho na Bodega Cerro del Toro e com o hobbie de um podcast chamado Radio Tannat.

Viggiano preza por produções limitadas, mas também inovadoras, focando em vinhos que falam sobre sua origem e sobre a variedade.

O Tinaja é um Tannat da famigerada porção de Las Violetas (Canelones), o epicentro da casta no Uruguai.

Foi vinificado pela fermentação espontânea das uvas, com leveduras autóctones, e foi mantido por 9 meses em jarros de argila de fabricação artesanal, trazidos da Catalunha, na Espanha.

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Viggiano Tinaja Tannat 2022

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2022

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Teor Alcoólico

13%

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País

Uruguai

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Região

Canelones

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SubRegião

Las Violetas

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Vinícola

Viggiano Vino Garage

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Temperatura de Serviço

16 a 18 °C

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Guarda

2034

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Decanter

30 minutos

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Maturação

9 meses em ânforas de cerâmica

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Castas

Tannat

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Premiações

93 pts Guia Descorchados

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
vermelho rubi profundo
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
notas de amora, ameixa, jabuticabas e mirtilos, tudo envolvido por um exuberante floral de violetas, múltiplas especiarias e uma leve nuance terrosa
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
na boca, temos toda a austeridade de Las Violetas, num Tannat suculento, de taninos finos e pungentes, com muita generosidade de sabor, que leva a um fim de boca marcadamente longo

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Kilikanoon Mort's Block

Riesling 2023

Não estamos diante de qualquer Riesling.

Estamos falando de um ícone da Austrália — um dos grandes nomes de Clare Valley e um dos melhores exemplares da região. Os críticos internacionais não deixam dúvidas sobre isso.

Winepilot:
"Consistentemente um dos melhores Rieslings do Clare Valley, este vinho vem de um talhão de baixa produtividade na sub-região de Watervale. Apresenta a casca crocante de limão e os caracteres picantes típicos do Riesling, com notas florais acentuadas. O paladar demonstra tensão elegante que evolui para um final muito longo. A acidez crocante e mineral deixa a boca sedenta, enquanto a fruta e a estrutura garantem potencial de guarda."

International Wine & Spirits Competition:
"Excelente tipicidade desde o início, com notas cerosas, nuances de petróleo entrelaçadas com mel e toranja, além de um toque defumado. O paladar traz cítricos vibrantes, equilibrados por um sutil tostado, final fresco e mineral com um leve toque umami. Um vinho de belas camadas."

E James Suckling acrescenta:
"Aromas minerais de casca de limão, peras asiáticas, sílex e pedras de rio. O paladar é leve, com acidez marcante e alta tensão na boca, revelando sabores de ardósia, anis e folhas de limão. Um clássico Riesling de Watervale."

Por trás de tudo está a Kilikanoon, vinícola fundada em 1997 por Kevin Mitchell. Este foi o primeiro branco lançado pela casa e nasce de um vinhedo único que dá nome ao rótulo: Mort’s Block — plantado em 1973 por seu pai, Mort Mitchell, no distrito de Watervale. São apenas 4,82 hectares de vinhas antigas, hoje com mais de 50 anos, cultivadas com extremo zelo e naturalmente de baixa produtividade.

O vinhedo criado por Mort é hoje a origem de um dos Rieslings de referência no Novo Mundo.

Na taça, ele entrega tudo o que se espera de um grande Clare Valley: aromas intensos de pera, limão-siciliano, casca de laranja, sílex, flores brancas e um toque de gengibre. Em boca, mostra energia vibrante e tensão que evidenciam sua mineralidade expressiva. As notas cítricas trazem frescor e equilíbrio, prolongando sua persistência.

Não é todo dia que conseguimos trazer um Riesling australiano desse nível para a vitrine da VinumDay.

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