Perspectiva
Grande Reserva Douro 2019
Elaborado pela Santos & Seixos, projeto conduzido por Alzira dos Santos e Pedro Seixo, o Perspectiva Grande Reserva nasce de uma proposta centrada na leitura aprofundada do Douro, sobretudo fatores naturais atrelados a exposição, altitude e idade dos vinhedos.
Fundada em 2010, a vinícola vem aprofundando seu trabalho na região por meio da incorporação gradual de pequenas parcelas. Nesse contexto, a aquisição mais recente foi de uma vinha no Baixo Corgo, a porção mais fresca do Douro.
É dessa origem que surge o Perspectiva Grande Reserva. O vinho resulta de um corte entre Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz e Sousão, provenientes de videiras de baixo rendimento, favorecendo maior concentração e definição. Cada parcela foi vinificada separadamente em lagares, com pisa a pé. Após o assemblage, o vinho estagiou por 14 meses em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro uso.
