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Riccitelli This Is Not Another Lovely Torrontes 2024 Torrontes 2024

Riccitelli This Is Not Another Lovely Torrontes 2024 Torrontes 2024

R$ 149,90

R$ 99,90

33%

branco

Tipo

branco

Argentina

País

Argentina

Safra

Safra

2024

Teor Alcoólico

Teor

13%

Matias Riccitelli é filho de Jorge Riccitelli, o lendário enólogo da Bodega Norton. Natural de Salta, ele seguiu a profissão do pai e desenvolveu suas habilidades na Bodega Fabre Montmayou.

Em 2009, Matias criou sua própria boutique, onde elabora vinhos com um toque contemporâneo, utilizando suas próprias vinhas (muitas delas velhas), localizadas em La Consulta, Los Chacayes, La Carrera, Gualtallary e El Peral, bem como trabalhando junto de produtores de uva conceituados.

Um de seus best-sellers na gama de vinhos brancos, o This is Not Another Lovely Torrontés é fermentado com cachos inteiros, sem adição de leveduras exógenas, e maturado em tanques de concreto até a colheita do ano seguinte.

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Riccitelli This Is Not Another Lovely Torrontes 2024

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

branco

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Safra

2024

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Teor Alcoólico

13%

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País

Argentina

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Região

Mendoza

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SubRegião

Valle de Uco

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Vinícola

Matias Riccitelli

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Temperatura de Serviço

8 a 10 ºC

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Guarda

2030

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Decanter

-

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Maturação

em tanques de concreto

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Castas

Torrontés

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
amarelo palha com reflexos dourados
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
em primeiro plano aparecem deliciosas frutas tropicais e cítricas (abacaxi, melão, lima), escoltadas por toques de flores brancas e amarelas; em segundo plano surge um toque mineral
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
saboroso e refrescante, é lapidado, tem acidez salivante e notas gustativas que comprovam a paleta olfativa, destacando a presença mineral no gostoso fim de boca
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Crustáceo

Ave

Suíno
QueijosQueijos

Frescos

Moles
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Tubérculos
TemperosTemperos

Pimentas

Ervas
Descrição
curry indiano de peixe branco, chicken satay, filé de frango à fiorentina, presunto assado ao molho de laranja, lombo de porco ao molho de ervas frescas, pad thai, spaghetti com frutos do mar em molho cítrico

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Veo Ultima Grande Reserva

Carmenere 2017

Alguns vinhos têm o dom de conquistar quem os aprecia na primeira taça.

É o caso do Carmenere desta semana, que conquistou nossa curadoria. Combinando tradição, terroir e um trabalho de vinificação impecável, este rótulo merece a sua atenção.

Vamos conhecê-lo?

Elaborado pela Viñedos Marchigüe — projeto fundado em 1994 por Don Francisco Javier Errázuriz Talavera, da célebre vinícola Errázuriz — este exemplar mostra a competência de uma das propriedades mais importantes do Valle de Colchagua.

Maturado por 12 meses em barris de carvalho, entrega a qualidade que se espera de um bom Carmenere chileno.

Na taça, encanta pela vivacidade aromática, com frutas negras maduras em primeiro plano, principalmente ameixa e amora, acompanhadas por noz-moscada, zimbro, cacau e delicadas nuances tostadas. No final, uma sutil e agradabilíssima nota de menta completa o conjunto.

Em boca, mostra bom corpo, taninos polidos, acidez suculenta e ótima intensidade de fruta. Harmônico, sem arestas, se destaca pelo equilíbrio, persistência e personalidade.

É, sem dúvida, uma daquelas garrafas que surpreendem tanto pela entrega quanto pelo preço. Uma grande oportunidade para quem quer descobrir o que um Carmenere de qualidade pode oferecer.

Aproveite para garanti-lo na sua Adega Virtual.

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9/jun

Riccitelli This Is Not Another Lovely Torrontes 2024

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