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Vinum Day
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Localizada no Bairro, a Quinta da Lapa possui quase 300 anos de tradição na elaboração de vinhos, e é um dos mais antigos patrimônios vinícolas do Tejo. Foi Dom Lourenço de Almeida, que no Brasil atuou como governador de Pernambuco e mais tarde de Minas Gerais, no ápice do ciclo do ouro, quem iniciou a trajetória vinícola da propriedade.
As vinhas estão divididas em centenas de pequenas parcelas, permitindo trabalhar com solos, exposições e micro-climas específicos, visando chegar ao melhor no melhor resultado possível para cada uma das castas brancas e tintas, autóctones e internacionais, que a Quinta da Lapa trabalha.
A Syrah tem se mostrado como uma das variedades internacionais mais promissoras em Portugal, e o exemplar da Quinta da Lapa representa uma excelente oportunidade para o potencial da casta no Tejo.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2017
Teor Alcoólico
14%
País
Portugal
Região
Tejo
Vinícola
Quinta da Lapa
Temperatura de Serviço
16 a 18 ºC
Guarda
2030
Decanter
30 a 45 minutos
Maturação
12 meses em meias pipas de carvalho francês e americano
Castas
Syrah
Premiações
91 pts Wine Enthusiast
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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