Mister

L Nino Terrible Altamira Malbec 2019

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L Nino Terrible Altamira Malbec 2019

Oferta encerrada em 16/04/2025. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

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L Nino Terrible Altamira Malbec 2019

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Apresentação

Mister L é o pseudônimo do enólogo Marcelo Rodriguez, que em 2015 decidiu seguir sua própria paixão e usar a criatividade para elaborar vinhos em Mendoza.

Assim, ele criou duas linhas: Pasion-Arte e Niño Terrible, ambas com varietais de Malbec do Valle de Uco.

Nesse exemplar, Mister L selecionou videiras na renomada região de Paraje Altamira. Com uvas de Malbec, realizou uma vinificação criteriosa, que incluiu uma maturação de 10 meses em barricas francesas.

Mister L Nino Terrible Altamira Malbec 2019

Baixar ficha técnica

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Tipo

tinto

Safra

2019

Teor Alcoólico

14,2%

País

Argentina

Região

Mendoza

SubRegião

Altamira (Valle de Uco)

Vinícola

Mister L

Temperatura de Serviço

16 a 18 °C

Guarda

2033

Decanter

45 minutos

Maturação

10 meses em barricas de carvalho francês

Castas

Malbec

Vedante

Natural

Aglomerada

Twin Top

Silicone

Screw Cap

Champagne

Vidro

Taça

Bordeaux

Borgonha

Montrachet

Riesling

Flute

Dessert

Análise sensorial

Análise visual

Descrição

vermelho rubi profundo

Análise olfativa

Intensidade

Baixa

Alta

Evolução

Primário

Terciário

Descrição

revela frutas negras, principalmente maduras, como a cereja, a jabuticaba e a ameixa, escoltadas por notas de pimenta-preta, especiarias doces como cravo-da-índia, além de chocolate amargo, finalizando com gostosos toques amadeirados e florais

Análise gustativa

Intensidade

Baixa

Alta

Acidez

Baixa

Alta

Tanino

Baixa

Alta

Corpo

Leve

Encorpado

Persistência

Curta

Longa

Descrição

tem presença marcante, boa estrutura, taninos presentes, polidos e maduros, perfeitamente equilibrados por uma acidez salivante e bastante gastronômica; as notas gustativas refletem com fidelidade o bouquet aromático, e permanecem no fim de boca com boa persistência

Culinária

Carnes

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça

Curada

Queijos

Médios

Duros

Da terra

Hortaliças

Legumes

Cogumelos

Amidos

Massas

Risotos

Polenta

Tubérculos

Temperos

Pimentas

Ervas

Descrição

assado de tira na parrilla, bife ancho ao molho do deglaçado da frigideira, risoto de cordeiro, hambúrguer feito na brasa, empanada salteña tradicional, arancini de queijo gouda