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Gattavecchi Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2011

Gattavecchi Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2011

Oferta encerrada em 01/10/2017. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

tinto

Tipo

tinto

Itália

País

Itália

Safra

Safra

2011

Teor Alcoólico

Teor

14%

Produzido pela família Gattavecchi - que conta com mais de 100 anos de tradição - exclusivamente através da uva Prugnolo Gentile (clone local da Sangiovese), este magnífico exemplar de Vino Nobile di Montepulciano Riserva é o produto ícone da vinícola. A referência ao Padre Serviti dá-se pelo local de descanso do vinho: após os longos 30 meses de maturação, realizados em uma mescla de barricas francesas e botti de carvalho da Eslavônia, o vinho estagia por mais 6 meses em garrafa nas grutas subterrâneas que abrigava seu antigo convento. Podemos dizer que é um meio-termo entre um Chianti Classico e um Brunello di Montalcino, ao passo que tem a elegância do primeiro e a estrutura firme do segundo. Deixe o respirar por pelo menos uma hora antes da degustação e você se deparará com um tinto espetacular! No nariz apresenta uma boa camada de aromas: o ataque traz uma profunda nota refrescante, que nos remete a eucalipto. Segue com nuances de talco, cereja preta, lavanda, folhas secas e um leve toque de especiarias (pimenta verde). No palato é intenso, com taninos expressivos, porém maduros e granulados, mostrando ainda ótima acidez. Sabores de cerejas, castanhas e um toque balsâmico estão presentes, junto a notas de frutas cristalizadas no ótimo final de boca. Ótima opção para desvendar um pouco mais dos mistérios e prazeres da Toscana. 50 unidades disponíveis!

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Gattavecchi Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2011

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2011

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Teor Alcoólico

14%

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País

Itália

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Região

Montepulciano (Toscana)

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Vinícola

Gattavecchi

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Temperatura de Serviço

16º a 18ºC

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Guarda

até 2025

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Maturação

30 meses em uma mescla de barricas francesas e botti de carvalho da Eslavônia

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Castas

Prugnolo Gentile (Sangiovese)

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
granada de média intensidade com halos rubi
Análise olfativa
Análise olfativa
Descrição
o ataque traz uma profunda nota refrescante, que nos remete ao eucalipto; segue com nuances de talco, cereja preta, lavanda, folhas secas e um leve toque de especiarias (pimenta verde)
Análise gustativa
Análise gustativa
Descrição
intenso, com taninos expressivos, porém maduros e granulados, mostrando ainda ótima acidez; sabores de cerejas, castanhas e um toque balsâmico estão presentes, junto a notas de frutas passificadas no ótimo final de boca

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ArteViva Especial

Angelina

Apresentamos o ArteViva Especial Angelina, um tinto autoral que carrega alma, memória e propósito.

Giovanni Ferrari cresceu entre videiras e vinhos, herdeiro de uma tradição familiar que já durava gerações. Filho e neto de viticultores, decidiu ir além: estudou Enologia, trabalhou em grandes vinícolas brasileiras — entre elas Almaúnica, Chandon e Salton — e buscou experiências no Douro e em Épernay.

Em 2019, nasceu a ArteViva, sua própria vinícola, dedicada a criar vinhos premium e super premium que unem ousadia e respeito à tradição. Um dos diferenciais da propriedade está no uso de madeiras brasileiras na maturação, sem jamais mascarar a identidade das uvas e dos terroirs do Rio Grande do Sul.

A Linha Especial presta homenagem a pessoas fundamentais na vida de Giovanni. Angelina, em memória de sua avó, celebra a força e o afeto de uma mulher que foi inspiração para sua trajetória.

O vinho é um blend de Cabernet Franc (90%) e Petit Verdot (10%), uvas da Campanha Gaúcha. Amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho francês, americano, esloveno e também em bálsamo.

Vamos conhecê-lo?

No nariz, revela uma combinação envolvente de frutas vermelhas e negras — amora, cereja, ameixa e mirtilo — harmonizadas com notas sutis de especiarias como cravo-da-índia e zimbro, além de delicadas nuances de tabaco, tosta e um toque de sálvia.

Em boca, conquista de imediato pelo caráter elegante, com taninos finos e polidos, acidez suculenta e vibrante, que realça a pureza da fruta. O final é persistente, delicioso e equilibrado, entregando um tinto sofisticado, autêntico e pronto para brilhar à mesa.

Uma escolha certeira para quem busca alta expressão — e pelos próximos dias, com um desconto especial!

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