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Vinum Day
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Tipo
espumante
País
Itália
Safra
N. V.
Teor
12,5%
A Ferrari foi fundada em 1902 por Giulio Ferrari, que tinha o objetivo de criar espumantes capazes de rivalizar com os melhores champagnes franceses. Sua visão empreendedora impulsionou a viticultura local, tornando Trento a região com maior área de Chardonnay na Itália.
Foi também a primeira região italiana a conquistar uma DOC exclusiva para espumantes elaborados pelo método tradicional — a segunda no mundo a obter esse reconhecimento. Localizada no extremo norte do país, chega a altitudes de até 900 metros. Ali, dias quentes no período de maturação alternam-se com noites frias, garantindo acidez vibrante e complexidade aos vinhos.
Sem herdeiros, Giulio Ferrari confiou seu legado a Bruno Lunelli. Sob a gestão da família Lunelli, a Ferrari tornou-se referência na produção de espumantes italianos.
O Maximum Blanc de Blancs Brut é feito exclusivamente de Chardonnay. Após a seleção e o assemblage dos vinhos reserva, estagiou por 36 meses em garrafa.
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Tipo
espumante
Safra
N. V.
Teor Alcoólico
12,5%
País
Itália
Região
Trentino-Alto Adige
SubRegião
Trento
Vinícola
Ferrari
Temperatura de Serviço
6° a 8°C
Guarda
2030
Decanter
-
Maturação
36 meses sobre leveduras
Castas
Chardonnay
Premiações
94 pts Decanter Magazine | 92 pts Falstaff | 92 pts Revista Adega | 91 pts Guia Penin | 91 pts Vinous | 90 pts Decanter World Wine Awards | 90 pts Veronelli | Ouro - The Champagne & Sparkling Wine World Championships
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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