Premio Premio Premio Premio Premio
Domaine Giraud Chateauneuf-du-Pape Tradition 2010

Domaine Giraud Chateauneuf-du-Pape Tradition 2010

Oferta encerrada em 13/07/2021. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

tinto

Tipo

tinto

França

País

França

Safra

Safra

2010

Teor Alcoólico

Teor

15%

Incrível Chateauneuf-du-Pape, robusto e intenso do início ao final da garrafa, entregando uma profusão de frutas negras, tanto em nariz quanto em boca, e nuances especiadas e que remetem a chocolate e chá preto.

O casal Francois e Marie Giraud tem sido premiado e elogiado com entusiasmo pela crítica especializada, e nesta safra 2010, especialmente, acertaram a mão com louvor.

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Domaine Giraud Chateauneuf-du-Pape Tradition 2010

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2010

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Teor Alcoólico

15%

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País

França

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Região

Rhône

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SubRegião

Châteauneuf-du-Pape

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Vinícola

Domaine Giraud

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Temperatura de Serviço

16ºC a 18°C

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Guarda

até 2025

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Decanter

de 45 a 60 minutos

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Maturação

estagiou em barricas de carvalho francês por 8 meses

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Castas

60% Grenache, 35% Syrah e 5% Mourvèdre

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Premiações

95 pontos Wine Spectator |  94 pontos Robert Parker | 90 pontos Wine Enthusiast | 4 estrelas Vivino

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
vermelho-rubi com reflexos violáceos
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas negras em profusão, em que se destacam amora, mirtilo, figo e kirsch; pimenta-preta e alcaçuz; chá preto
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
frutas negras se confirmam maduras, figo maduro, groselha; especiarias de aniz-estrelado e cravo; notas picantes de pimenta-preta; chocolate amargo, chá preto; robusto, potente e elegante, com taninos maduríssimos e acidez no ponto
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Ave

Suíno

Caça

Curada
QueijosQueijos

Médios
Da terraDa terra

Cogumelos
AmidosAmidos

Risotos

Tubérculos
Descrição
peito de pato com redução de porto, filé suíno na manteiga com ervas, risoto de cogumelos, terrines, charcutaria e queijos

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Panizzon Maximus X

Reserva 2025

Amigos, atenção para a Oferta da Semana.

É uma oportunidade incrível para abastecer a adega com um vinho que muitos consideram o melhor do Brasil em relação preço/qualidade.
 
Com vocês, a nova safra do emblemático Panizzon Maximus, agora Maximus X Reserva!
 
Assinado pela Panizzon, vinícola gaúcha fundada em 1960 por Ricardo Panizzon e hoje comandada pela terceira geração da família, esse vinho é o grande sucesso da empresa.
 
Sua elaboração parte de uvas do vinhedo Durans, situado a 850 metros de altitude nos Campos de Cima da Serra. O assemblage reúne quatro variedades em proporções bem definidas: 35% Cabernet Franc, 35% Merlot, 15% Sangiovese e 15% Ancellotta.
 
As castas foram vinificadas separadamente em tanques de aço inoxidável a exatos 18 °C sob a ação de leveduras selecionadas, e com remontagens diárias. Após a malolática, o corte foi realizado e o vinho estagiou por 12 meses em carvalho francês e americano.
 
O visual é vermelho rubi, brilhante e profundo, e os aromas abrem com nítidas notas de cereja, framboesa, morango e ameixa, escoltados por rosas-vermelhas e múltiplas especiarias, entre elas a canela, o cravo e a noz-moscada. Sem tirar o protagonismo da fruta, incrementam a complexidade nuances de chocolate meio amargo, café em grãos e menta.
 
Na boca, mostra-se macio e sedoso, com acidez vibrante, taninos finos e aveludados e corpo médio. Os sabores acompanham as nuances aromáticas, mantendo a intensidade e a harmonia do conjunto.
 
É um tinto que entrega muito mais complexidade do que se imaginaria para um rótulo nessa faixa de preço — certamente entre as maiores barganhas do Brasil.
 
É para aproveitar e comprar de caixa!

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