Premio Premio Premio Premio Premio
Colombarola Gandinaia 2015

Colombarola Gandinaia 2015

Oferta encerrada em 07/12/2017. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

tinto

Tipo

tinto

Itália

País

Itália

Safra

Safra

2015

Teor Alcoólico

Teor

14%

Elaborado de forma extremamente meticulosa - colheita manual com rendimento médio de míseros 700g por planta, sendo que uma parte das uvas são deixadas para apassitamento - este varietal de Syrah está delicioso. Sua vinificação contempla uma longa maturação em contato com carvalho, que ocorre em duas etapas. A malolática é realizada em barricas francesas de 225 litros, nas quais o vinho repousa junto das borras finas, com bâtonnage periódica. Após esse estágio é transferido para tonéis de carvalho da Eslavônia, onde amadurece por mais 15 meses. Todo esse processo não foi em vão, o que podemos comprovar no vinho incrível que temos na degustação! No olfato exibe cereja, morango, chocolate, caramelo, passas, resina, eucalipto, lavanda, compota de laranja, carvão... a cada girar de taça ele traz notas intensamente distintas, mostrando diversas camadas e grande complexidade aromática. Em boca mostra taninos expressivos e persistentes, uma fruta tão madura que puxa até para um Primitivo, mas que encontra amparo na ótima acidez, responsável por equilibrar perfeitamente frescor e dulçor. É um vinho potente e repleto de sabor, com um final bastante longo. Como a gastronomia de seu terroir é considerada fantástica, harmonize-o com os pratos típicos da Emilia Romagna - lasanhas, tortellini, canelloni, carnes vermelhas e queijos. *Apenas 98 unidades disponíveis.

ler mais

Colombarola Gandinaia 2015

Baixar Baixar ficha técnica

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Baixar

Tipo

tinto

Baixar

Safra

2015

Baixar

Teor Alcoólico

14%

Baixar

País

Itália

Baixar

Região

Nibbiano, Piacenza (Emilia Romagna)

Baixar

Vinícola

Tenuta Colombarola

Baixar

Temperatura de Serviço

16° a 18°C

Baixar

Guarda

até 2025

Baixar

Maturação

malolática em barricas francesas + 15 meses em tonéis de carvalho da Eslavônia

Baixar

Castas

100% Syrah

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
rubi intenso com halos violáceos
Análise olfativa
Análise olfativa
Descrição
no nariz cereja, morango, chocolate, caramelo, passas, resina, eucalipto, lavanda, compota de laranja, carvão... a cada girar de taça ele traz notas intensamente distintas
Análise gustativa
Análise gustativa
Descrição
mostra taninos expressivos e persistentes, uma fruta tão madura que puxa até para um Primitivo, mas que encontra amparo na ótima acidez, que equilibra perfeitamente frescor e dulçor; é um vinho potente e repleto de sabor, com um final bastante longo

VEJA TAMBÉM A OFERTA DA SEMANA

Relvas Alentejo DOC

2021

Com um consumo per capita de vinho de dar inveja (cerca de 61 litros per capita), Portugal é um dos países vitivinícolas mais tradicionais e respeitados do mundo. Com uma enorme diversidade de castas autóctones — mais de 250 variedades únicas — e regiões vinícolas distintas como o Alentejo, o país produz vinhos com identidade própria e reconhecida internacionalmente.

Esta semana retorna ao nosso palco o estimado - Relvas Alentejo DOC 2021, atendendo aos inúmeros pedidos de nova oferta. 

Garanta o seu rapidinho, antes que o estoque termine.

Mas se e precisar, relembre esse delicioso português através de sua apresentação anterior, redigida pela nossa sommelier Fernanda Spinelli:

Com 20 anos de atividade, a Casa Relvas tornou-se uma das mais importantes vinícolas do Alentejo e um representante icônico de Portugal no Brasil.

É uma empresa totalmente familiar, que registra números impressionantes: são geridos 750 hectares de floresta, 250 de olivais e 350 de vinhedos. Vale destacar que o maior reconhecimento de qualidade ocorreu em 2016, quando 10 de seus exemplares ganharam notas superiores a 90 pontos de Robert Parker.

São vinhos de um incrível custo-benefício, oriundos das planícies de Évora, onde os melhores são rotulados com o selo Alentejo DOC.

Casa Relvas Alentejo DOC 2021 consiste em um blend entre Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira e Castelão, com estágio de 6 meses em carvalho francês.

Na taça nos deparamos com um tinto repleto de frutas vermelhas maduras (cereja, ameixa, amora), especiarias adocicadas e picantes (baunilha, canela, pimenta-preta), cacau e traços de café.

Na boca se apresenta harmônico e elegante, do início ao fim. A acidez é fresca e ao ponto, os taninos são macios e seu final é longo e delicioso, onde há predominância das frutas vermelhas maduras, extremamente apetitosas, com o surgimento de notas balsâmicas nesta nova degustação. =)

No seu valor normal de mercado já o consideramos um ótimo investimento, mas com o excelente desconto que arrematamos, se torna imprescindível!

Não perca tempo, e garanta já uma garrafa em sua Adega Virtual!
 

Leia mais
Apenas R$ 65,90

Cadastre seu e-mail e receba descontos e promoções

Fechar
VinumDay

Seja bem-vindo

Você ganhou R$20 de desconto em sua primeira compra.

Deixe seu e-mail para receber o cupom.