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Castiglion Del Bosco Brunello Di Montalcino 2013

Castiglion Del Bosco Brunello Di Montalcino 2013

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tinto

Tipo

tinto

Itália

País

Itália

Safra

Safra

2013

Teor Alcoólico

Teor

14%

A extensa lista de avaliações positivas do Castiglion Del Bosco Brunello di Montalcino 2013 inclui expressivos 94 pontos concedidos por ambos os críticos especializados James Suckling e Antonio Galloni, 92 pontos das publicações americanas Wine Advocate e Wine Spectator, assim como os 91 pontos dados pela Decanter Magazine.

A Curadoria VinumDay, por sua vez, definiria este Brunello com uma palavra: maiúsculo.

O bouquet se abre em morango, amora e cereja silvestres, entre o maduro e o compotado. Logo se percebe notas de chá-preto, rosa vermelha, ervas aromáticas e temperos frescos, como tomilho e orégano. Couro, tabaco e uma nuance de lenha queimada ainda se insinuam no nariz, preparando para o primeiro gole.

No palato ele impressiona pela franca evolução e perfeito equilíbrio entre o dulçor da fruta e os taninos muito vivos e polidos. Sua acidez pulsante abraça a carga tânica e a matiz frutada, e entrega um vinho cheio de texturas, em camadas diversas, de grande complexidade. Encorpado, entrega fruta silvestre madura escoltada de perto por notas florais e de chá-preto. Um delicioso toque defumado no longo final de boca se mostra também, junto a uma nota mineral que remete a grafite.

Um vinho verdadeiramente notável.

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Castiglion Del Bosco Brunello Di Montalcino 2013

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2013

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Teor Alcoólico

14%

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País

Itália

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Região

Toscana

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SubRegião

Montalcino

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Vinícola

Castiglion Del Bosco

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Temperatura de Serviço

16°C a 18°C

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Guarda

até 2033

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Decanter

de 60 a 90 minutos

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Maturação

estagiou em barricas de carvalho francês por 24 meses

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Castas

100% Sangiovese

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Premiações

94 pontos James Suckling | 94 pontos Antonio Galloni | 92 pontos Robert Parker | 92 pontos Wine Spectator | 91 pontos Decanter Magazine | 4.2 estrelas Vivino

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
granada de média intensidade
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
morango, amora e cereja silvestres entre o maduro e o compotado; chá preto, rosa vermelha, ervas aromáticas e temperos frescos; couro, tabaco e nota de madeira defumada
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
perfeito equilíbrio entre o dulçor da fruta e os taninos muito vivos e polidos; acidez pulsante; frutas silvestres maduras escoltadas por notas florais, de chá preto; toque defumado de lenha queimada e final longo que remete a grafite
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça

Curada
QueijosQueijos

Médios

Duros
Da terraDa terra

Legumes

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Polenta

Tubérculos
TemperosTemperos

Pimentas

Ervas
Descrição
bisteca alla fiorentina, gnocchi com ragu de linguiça, risotto allo zaferano, polenta com ragu de cogumelos, filé à Wellington, salumeria clássica como prosciutto, pancetta, coppa e bresaola

VEJA TAMBÉM A OFERTA DA SEMANA

Don Guerino Clairet

Vintage 2026

A estação mais colorida do ano acaba de começar, e nada melhor para celebrá-la do que um lançamento fresquinho, direto da Serra Gaúcha, na oferta semanal da VinumDay!

O Clairet é um estilo com raízes históricas em Bordeaux, e foi dele que surgiu o termo claret, usado pelos ingleses por séculos para se referir aos tintos bordaleses. Situado entre o rosé e o tinto, alia o frescor e a leveza de um com a estrutura e a profundidade do outro. É justamente essa versatilidade que o torna tão cativante e tão gastronômico!

No Brasil, poucos produtores dominam essa categoria com tanta maestria quanto a Don Guerino. E aqui vai uma confissão: a cada novo rótulo que a vinícola lança, nossa curadoria se surpreende, e sempre positivamente! É uma daquelas vinícolas que provam, safra após safra, que o vinho brasileiro não deve nada a ninguém.

É exatamente essa novidade que trazemos hoje: o lançamento da safra 2026 do Don Guerino Clairet, com o clássico desconto exclusivo da nossa curadoria.

A Don Guerino é uma vinícola familiar sediada em Alto Feliz, na Serra Gaúcha, que construiu sua reputação com vinhos de identidade marcante, elaborados a partir de vinhedos próprios. O controle de todo o processo, do cultivo da uva ao engarrafamento, é a base de uma consistência que já se tornou marca registrada da casa.

O corte reúne Merlot, Malbec e Tannat, cultivadas a 400 metros de altitude. É um trio de muita personalidade: a Merlot traz fruta e maciez, a Malbec agrega cor e intensidade, e a Tannat confere estrutura e espinha dorsal ao conjunto.

A elaboração é cuidadosa e nada óbvia para um Clairet. 70% do vinho fermentou e estagiou por 6 meses em barricas de carvalho francês, enquanto os 30% restantes permaneceram em tanques de aço inox. Durante todo esse período, o contato com as borras finas foi preservado nos dois recipientes, o que acrescenta textura, volume e complexidade ao vinho.

Na taça, é pura primavera!

O olfato é expressivo e sedutor, trazendo em primeiro plano frutas vermelhas e negras, como morango, framboesa, cereja e amora, que se mesclam a delicadas pétalas de rosas-vermelhas e a especiarias, sobretudo nuances de baunilha herdadas da passagem por madeira.

Em boca é muito refinado, com todos os seus atributos em perfeito equilíbrio. Tem bom corpo, sustentado por uma acidez viva e salivante, e sabores fiéis aos descritores olfativos, que se prolongam num final de boca persistente e muito agradável.

Ousamos dizer: será difícil encontrar um exemplar dessa categoria, seja brasileiro ou importado, com uma entrega tão boa nesta faixa de preço. E com o desconto que a VinumDay oferece nestes 7 dias, a relação custo vs benefício fica simplesmente imbatível!

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