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Cantine Povero Barbera d'Asti  Contrada Maestra 2023

Cantine Povero Barbera d'Asti Contrada Maestra 2023

Oferta encerrada em 22/01/2025. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

tinto

Tipo

tinto

Itália

País

Itália

Safra

Safra

2023

Teor Alcoólico

Teor

13%

Desde 1964, a Cantine Povero mantém a tradição vitivinícola do Piemonte, dedicando-se ao cultivo de variedades autóctones em uma área de 50 hectares. Os vinhedos estão situados em solos argilo-calcários, a uma altitude média de 320 metros, e são conduzidos segundo práticas de cultivo 100% orgânicas, com destaque para a variedade Barbera.

O rótulo Contrada Maestra faz referência a uma das principais vias de Cisterna d'Asti, município onde a vinícola está localizada. Entre os séculos XIV e XIX, essa rua foi cenário do Palio di Asti, uma corrida de cavalos sem sela, na qual os vencedores celebravam com o vinho de Barbera.

Denotando as suas características típicas, esse exemplar é uma versão deliciosa, equilibrada e muito agradável da casta.

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Cantine Povero Barbera d'Asti Contrada Maestra 2023

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2023

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Teor Alcoólico

13%

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País

Itália

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Região

Piemonte

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SubRegião

Asti

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Vinícola

Cantine Povero

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Temperatura de Serviço

16 a 18 °C

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Guarda

2030

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Decanter

20 a 30 minutos

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Maturação

6 meses em tanques de aço inox

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Castas

Barbera

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Premiações

92 pts Luca Maroni | 90 pts James Suckling

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
vermelho rubi médio
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas vermelhas, como ameixa, amora e cereja, especiarias adocicadas e picantes, como cravo-da-índia e pimenta-do-reino, além de sutis traços terrosos
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
de corpo médio, todo harmônico e lapidado, tem acidez viva e taninos sedosos; os sabores refletem as notas olfativas, e permanecem em seu gostoso e prolongado final
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça

Curada
QueijosQueijos

Médios

Duros
Da terraDa terra

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos
TemperosTemperos

Ervas
Descrição
talharim ao sugo, bife à parmegiana, risoto de porcini, cortes clássicos de salumeria e antepastos em geral

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ArteViva Especial

Angelina

Apresentamos o ArteViva Especial Angelina, um tinto autoral que carrega alma, memória e propósito.

Giovanni Ferrari cresceu entre videiras e vinhos, herdeiro de uma tradição familiar que já durava gerações. Filho e neto de viticultores, decidiu ir além: estudou Enologia, trabalhou em grandes vinícolas brasileiras — entre elas Almaúnica, Chandon e Salton — e buscou experiências no Douro e em Épernay.

Em 2019, nasceu a ArteViva, sua própria vinícola, dedicada a criar vinhos premium e super premium que unem ousadia e respeito à tradição. Um dos diferenciais da propriedade está no uso de madeiras brasileiras na maturação, sem jamais mascarar a identidade das uvas e dos terroirs do Rio Grande do Sul.

A Linha Especial presta homenagem a pessoas fundamentais na vida de Giovanni. Angelina, em memória de sua avó, celebra a força e o afeto de uma mulher que foi inspiração para sua trajetória.

O vinho é um blend de Cabernet Franc (90%) e Petit Verdot (10%), uvas da Campanha Gaúcha. Amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho francês, americano, esloveno e também em bálsamo.

Vamos conhecê-lo?

No nariz, revela uma combinação envolvente de frutas vermelhas e negras — amora, cereja, ameixa e mirtilo — harmonizadas com notas sutis de especiarias como cravo-da-índia e zimbro, além de delicadas nuances de tabaco, tosta e um toque de sálvia.

Em boca, conquista de imediato pelo caráter elegante, com taninos finos e polidos, acidez suculenta e vibrante, que realça a pureza da fruta. O final é persistente, delicioso e equilibrado, entregando um tinto sofisticado, autêntico e pronto para brilhar à mesa.

Uma escolha certeira para quem busca alta expressão — e pelos próximos dias, com um desconto especial!

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