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Vinum Day
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Barbaresco de perfil clássico, cheio de elegância e tipicidade, com uma qualidade incrível frente ao que custa. Fruto da expertise da família Povero, que acumula quase 200 anos de experiência em viticultura no Piemonte.
A Cantine Povero impressiona pela qualidade e consistência de seus vinhos, a preços muito atrativos. Pertencente à família Povero, a empresa possui quase 200 anos de experiência em viticultura no Piemonte, onde atualmente, maneja 50 hectares de vinhas biológicas nas regiões de Langhe, Monferrato e Roero. A vinícola visa oferecer exemplares de perfil clássico, concebidos com base em narrativas capazes de mexer com nossa imaginação e nossas emoções.
O Barbaresco Batù foi inspirado na imagem de um devoto vestido com uma túnica sagrada, que em uma procissão religiosa, estava com a cabeça curvada e a postura ereta. A representação deu origem a vinho de perfil etéreo, austero e misteriosamente encantador, concebido com maturação de 26 meses em carvalho.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2021
Teor Alcoólico
14.5%
País
Itália
Região
Piemonte
SubRegião
Barbaresco
Vinícola
Cantine Povero
Temperatura de Serviço
16ºC - 18ºC
Guarda
até 2033
Decanter
60 a 180 minutos
Maturação
26 meses em barricas de carvalho
Castas
Nebbiolo
Premiações
92 pts Luca Maroni | 91 pts James Suckling | Ouro - Mundus Vini
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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