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Vinum Day
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Oferta encerrada em 18/10/2020. Não há disponibilidade em estoque deste produto.
Tipo
tinto
País
Brasil
Safra
2018
Teor
13.5%
O Bravura é um varietal de Marselan produzido pela vinícola boutique Enos, de propriedade do empresário Leonardo Kades, e que conta na sua elaboração com a expertise do enólogo personalidade do ano no Prêmio ABS-RS de 2019 Felipe Bebber.
De produção limitadíssima, escolheu-se a casta Marselan para este projeto pela sua personalidade, que combina estrutura, força e equilíbrio. Considerado pelos especialistas o melhor ano para o vinho nacional até o momento neste século, a safra 2018 confirma todas as expectativas em taça.
De um bonito tom de púrpura, entrega aromas de frutas negras maduras de amora, ameixa e mirtilo, e um toque de morango macerado. Um lado herbáceo de ervas e temperos frescos também se faz presente, acompanhado por uma especiaria doce, como noz-moscada. O bouquet se completa com notas de café, couro e um toque de raspa de laranja.
Em boca chega muito fresco, com frutas negras frescas e maduras, destacando-se ameixa preta e amora, além de um toque de alcaçuz. Tem um herbáceo de brotos e ervas frescas, e final especiado de noz-moscada com leve tostado.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
13.5%
País
Brasil
Região
Flores da Cunha (Serra Gaúcha)
Vinícola
Enos Vinhos de Boutique
Temperatura de Serviço
16°C a 18°C
Guarda
até 2025
Decanter
30 minutos
Maturação
estagiou em barricas de carvalho francês e americano por 12 meses, e afinou em garrafa por mais 6 meses
Castas
100% Marselan
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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