Tipo
branco
País
França
Safra
2020
Teor
12,5%
A versatilidade da Chenin Blanc é algo surpreendente. Espumantes, doces botritizados ou secos tranquilos, sejam eles jovens ou envelhecidos, demonstram este perfil, que aliado a diversidade de microterroirs do Loire, torna a casta capaz de agradar a todos os públicos.
A África do Sul se destaca como o maior produtor mundial, em especial a região costeira, com seus exemplares de caráter tropical muito bem feitos. Mas é a longeva expertise francesa que gera alguns dos vinhos mais glamorosos, afinal, estamos falando de sua terra natal. Não a toa os melhores faziam parte dos bailes dados pela nobreza nos exuberantes Chatêaus do Loire.
A renomada Famille Bougrier foi quem elaborou este profuso varietal, sem interferência de madeira, eleito como Best Buy pela maior publicação de vinhos do Brasil, a Revista Adega. A vinícola detém 100 hectares de videiras, em áreas desde Muscadet até Touraine. Esta última área é onde se concentra a maioria dos seus vinhedos e também onde os mais típicos e crocantes varietais são elaborados. Como sugere seu nome, Pure Vallée contém a mais pura tipicidade em taça.
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Tipo
branco
Safra
2020
Teor Alcoólico
12,5%
País
França
Região
Vin de France
Vinícola
Famille Bougrier
Temperatura de Serviço
10 a 12 ºC
Guarda
2025
Decanter
-
Maturação
sem passagem por madeira
Castas
Chenin Blanc
Premiações
91 pts Revista Adega - Best Buy
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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