Premio Premio Premio Premio Premio
Nieto Senetiner Patrimonial Malbec Luján de Cuyo DOC 2020

Nieto Senetiner Patrimonial Malbec Luján de Cuyo DOC 2020

Oferta indisponível

tinto

Tipo

tinto

Argentina

País

Argentina

Safra

Safra

2020

Teor Alcoólico

Teor

14,5%

A Bodega Nieto Senetiner foi fundada em 1888 e mantém-se como um dos nomes históricos da vitivinicultura argentina. Embora tenha sido criada por um grupo de imigrantes italianos, a nomenclatura atual só veio em 1969, quando foi adquirida pelas famílias Nieto e Senetiner. 

Ao redor do prédio histórico da vinícola, em Vistalba, são cultivadas somente videiras de Malbec, a uma altitude média de 950 metros. Além desse, a empresa mantém vinhedos em Agrelo e Alto Agrelo com cepas como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir e Bonarda.

Fruto de sua recém lançada linha Patrimonial, criada para valorizar as castas vinculadas as raízes mendoncinas, este exemplar 100% varietal estagiou durante 12 meses em barris de carvalho francês e permaneceu mais 12 meses repousando nas garrafas.


Nieto Senetiner Patrimonial Malbec Luján de Cuyo DOC 2020

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2020

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Teor Alcoólico

14,5%

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País

Argentina

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Região

Mendoza

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SubRegião

Luján de Cuyo

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Vinícola

Nieto Senetiner

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Temperatura de Serviço

16 a 18 ºC

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Guarda

2030

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Decanter

30 a 45 minutos

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Maturação

12 meses em barril de carvalho francês e 12 meses em garrafa

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Castas

Malbec

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Premiações

93 pts Tim Atkin | 91 pts James Suckling

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
púrpura intenso e brilhante
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
aromas de frutas vermelhas e negras maduras, pimenta-do-reino, floral de violetas, especiarias culinárias, além de toques de baunilha, tabaco e toffee
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
apresenta corpo volumoso e se destaca pelos taninos maduros, bem sintonizados com a acidez correta; tem ótima intensidade e persistência, destacando que fruta e madeira estão muito bem integradas
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça

Curada
QueijosQueijos

Médios

Duros
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Polenta

Tubérculos
TemperosTemperos

Pimentas

Ervas
Descrição
assado de tira na parrilla, bife ancho ao molho do deglaçado da frigideira, risoto de cordeiro, hambúrguer feito na brasa, empanada salteña tradicional, arancini de queijo gouda

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Produzido pela renomada Estabelecimiento Juanicó, da Família Deicas, com tradição que remonta a 1830, seus vinhedos ficam a menos de 30 km do mar, no paralelo 34° sul. A região de Canelones, situada ao sul do Uruguai, é considerada o berço e epicentro da produção de vinhos do país. Localizada próxima à capital, Montevidéu, e banhada pela influência do Estuário do Rio da Prata e do Oceano Atlântico, Canelones reúne condições naturais ideais para o cultivo da videira. 

Esse clima costeiro imprime ao vinho uma refrescância vibrante e uma expressão aromática única. No nariz, entrega frutas negras como cereja, amora e ameixa em diferentes estágios de maturação, acompanhadas por notas de baunilha, pimenta-do-reino, licor de cassis e delicados toques florais e minerais

Na boca? Sedoso, vibrante, equilibrado e prazeroso até o último gole. Final persistente e cheio de charme!

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