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Tornicola Pinot Grigio
2023
<p><strong>Pinot Grigio ou Pinot Gris? Um clássico italiano por apenas R$ 96!</strong><br><br>Poucas castas brancas carregam tanta versatilidade e prestígio quanto a Pinot Grigio. Presente em praticamente toda a Itália, é no norte do país que ela encontra seu terreno mais nobre — e é justamente de lá que vem a garrafa de hoje.<br><br>Entre as variedades brancas mais importantes da Itália, a <i>Pinot Grigio</i> encontrou no norte do país algumas de suas principais expressões. Vêneto, Friuli-Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige concentram boa parte de seus vinhedos, embora a casta esteja presente de norte a sul da Itália, chegando até a Sicília.<br><br>Conhecida como <i>Pinot Gris</i> na Alsácia, sua terra de origem, a variedade faz parte da família das Pinots e possui uma relação genética próxima com a Pinot Noir e a Pinot Blanc. Apesar de ser utilizada para a elaboração de vinhos brancos, é uma das castas brancas de casca mais escura, com tonalidades que podem variar do cinza-azulado ao rosado. Daí a origem dos nomes <i>Gris</i> e <i>Grigio</i>, que significam "cinza" em francês e italiano, respectivamente.<br><br>É exatamente esta casta, em uma de suas expressões mais autênticas e acessíveis, que trazemos hoje na <strong>VinumDay — e por um preço difícil de ignorar: apenas R$ 96!</strong><br><br>O <i><strong>Tornicola Pinot Grigio</strong></i><strong> é um </strong><i><strong>Delle Venezie</strong></i>, indicação geográfica que reúne áreas do Vêneto, Friuli-Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige, elaborado pela Rocca Vini, empresa pertencente à família Rocca, que atua no setor vitivinícola desde 1880, quando Francesco Rocca fundou a vinícola. Ao longo de cinco gerações, a família ampliou sua atuação e passou a trabalhar com diferentes regiões e denominações italianas, sobretudo na Puglia e no Piemonte.<br><br>É um ótimo representante da variedade e uma escolha certeira para quem procura um Pinot Grigio italiano com excelente relação preço/qualidade.<br><br>No nariz, é equilibrado e refrescante, revelando aromas de frutas cítricas, como maçã verde e lima, e frutas de polpa branca, especialmente pera, acompanhados por sutis notas florais e de ervas de quintal. Na boca, apresenta corpo médio, acidez vibrante e boa vivacidade, com sabores que refletem a paleta olfativa, destacando-se as frutas cítricas e de polpa branca, em um conjunto fresco, equilibrado e de boa persistência.<br><br>Um branco versátil, gastronômico e pronto para o dia a dia — daqueles que não podem faltar na <strong>Adega Virtual </strong>de quem entende de vinho.<br><br>Garanta já a sua garrafa antes que o estoque acabe!</p>
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