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Sottano Reserva De Familia 3S Malbec

Sottano Reserva De Familia 3S Malbec

Oferta encerrada em 21/05/2017. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

tinto

Tipo

tinto

Argentina

País

Argentina

Safra

Safra

2014

Teor Alcoólico

Teor

15%

Vinho conceitual elaborado a 6 mãos pelos irmãos Diego, Pablo e Mauricio Sottano, este Reserva de Familia Malbec une uvas de duas procedências distintas. 60% do blend provém de Perdriel (Luján de Cuyo), onde os vinhedos estão encravados no sopé da Cordilheira dos Andes. Os 40% restantes são oriundos da porção mais nobre do Valle de Uco - Gualtallary - situada a 1.440 metros acima do nível do mar. O rendimento das videiras é cuidadosamente controlado - apenas metade da média argentina - para garantir que os frutos tenham excelente concentração. O vinho é fermentado com leveduras selecionadas e realiza a malolática em barricas de carvalho novo, onde estagia por um período entre 14 e 18 meses. No aroma revela frutas negras maduras (cassis e amoras), com notas de tostado e especiarias como baunilha, cravo e pimenta. Potente e complexo, mostra em boca todas as características para uma longa guarda: tem ótima acidez, muita fruta e uma boa carga de taninos macios e adocicados. Figurinha carimbada nas listas de destaques argentinos por críticos como Robert Parker e Stephen Tanzer, recebeu recentemente 95 pontos do Master of Wine neozelandês Bob Campbell.

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Sottano Reserva De Familia 3S Malbec

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2014

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Teor Alcoólico

15%

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País

Argentina

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Região

Luján de Cuyo e Valle de Uco (Mendoza)

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Vinícola

Bodega Sottano

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Temperatura de Serviço

16º a 18ºC

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Guarda

até 2026

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Maturação

14 a 18 meses em barricas de carvalho (80% francês e 20% americano) de primeiro uso

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Castas

100% Malbec

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
púrpura profundo
Análise olfativa
Análise olfativa
Descrição
frutas negras maduras (cassis e amoras), com notas de tostado e especiarias como baunilha, cravo e pimenta
Análise gustativa
Análise gustativa
Descrição
potente e complexo, mostra todas as características para uma longa guarda: tem ótima acidez, muita fruta e uma boa carga de taninos macios e adocicados

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ArteViva Especial

Angelina

Apresentamos o ArteViva Especial Angelina, um tinto autoral que carrega alma, memória e propósito.

Giovanni Ferrari cresceu entre videiras e vinhos, herdeiro de uma tradição familiar que já durava gerações. Filho e neto de viticultores, decidiu ir além: estudou Enologia, trabalhou em grandes vinícolas brasileiras — entre elas Almaúnica, Chandon e Salton — e buscou experiências no Douro e em Épernay.

Em 2019, nasceu a ArteViva, sua própria vinícola, dedicada a criar vinhos premium e super premium que unem ousadia e respeito à tradição. Um dos diferenciais da propriedade está no uso de madeiras brasileiras na maturação, sem jamais mascarar a identidade das uvas e dos terroirs do Rio Grande do Sul.

A Linha Especial presta homenagem a pessoas fundamentais na vida de Giovanni. Angelina, em memória de sua avó, celebra a força e o afeto de uma mulher que foi inspiração para sua trajetória.

O vinho é um blend de Cabernet Franc (90%) e Petit Verdot (10%), uvas da Campanha Gaúcha. Amadureceu por 12 meses em barricas de carvalho francês, americano, esloveno e também em bálsamo.

Vamos conhecê-lo?

No nariz, revela uma combinação envolvente de frutas vermelhas e negras — amora, cereja, ameixa e mirtilo — harmonizadas com notas sutis de especiarias como cravo-da-índia e zimbro, além de delicadas nuances de tabaco, tosta e um toque de sálvia.

Em boca, conquista de imediato pelo caráter elegante, com taninos finos e polidos, acidez suculenta e vibrante, que realça a pureza da fruta. O final é persistente, delicioso e equilibrado, entregando um tinto sofisticado, autêntico e pronto para brilhar à mesa.

Uma escolha certeira para quem busca alta expressão — e pelos próximos dias, com um desconto especial!

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