Premio Premio Premio Premio Premio
Revancha Malbec 2015

Revancha Malbec 2015

Oferta encerrada em 23/11/2018. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

tinto

Tipo

tinto

Argentina

País

Argentina

Safra

Safra

2015

Teor Alcoólico

Teor

14.5%


Sabe aqueles vinhos que no primeiro gole você sabe que eles são frutos de um trabalho autoral, digno e de muita paixão? Assim é o Revancha Malbec 2015.

Produzido pela vinícola boutique Revancha Vinos, é um varietal de Malbec proveniente da magnífica localidade de Altamira, a 1.040 metros de altitude, no impressionante Vale do Uco, atualmente considerado o melhor terroir de Mendoza.

Filho de Don Raúl de la Mota, um dos enólogos mais importantes da história da vitivinicultura argentina, Roberto de la Mota literalmente cresceu no meio enológico, foi estudar na França e trabalhou em tradicionais vinícolas argentinas antes de, finalmente, realizar seu sonho e ser proprietário de sua própria vinícola. Atualmente seu filho adolescente Rodrigo de la Mota segue os passos do pai e já participa na elaboração dos vinhos.

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Revancha Malbec 2015

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2015

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Teor Alcoólico

14.5%

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País

Argentina

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Região

Altamira, Valle de Uco (Mendoza)

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Vinícola

Revancha Vinos

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Temperatura de Serviço

16° a 18ºC

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Guarda

até 2025

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Decanter

25 minutos

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Maturação

50% do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês

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Castas

100% Malbec

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
púrpura intenso, profundo e brilhante
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas vermelhas e negras maduras (framboesa, cereja e mirtilo), especiarias doces, baunilha e uma leve nota floral
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
equilibrado e estruturado, com taninos finos e aveludados acompanhados por uma acidez gastronômica. Sabores de frutas negras maduras (ameixa e cereja), cacau, alcaçuz, tabaco e uma leve nota mineral
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Cordeiro

Gado

Caça

Curada
QueijosQueijos

Duros
Da terraDa terra

Hortaliças

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos
TemperosTemperos

Pimentas

Ervas

Especiarias
Descrição
carnes de gado ou caça assadas na brasa ou no forno, massas e risotos a base de cogumelos, queijos duros e embutidos em geral

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Relvas Alentejo DOC

2021

Com um consumo per capita de vinho de dar inveja (cerca de 61 litros per capita), Portugal é um dos países vitivinícolas mais tradicionais e respeitados do mundo. Com uma enorme diversidade de castas autóctones — mais de 250 variedades únicas — e regiões vinícolas distintas como o Alentejo, o país produz vinhos com identidade própria e reconhecida internacionalmente.

Esta semana retorna ao nosso palco o estimado - Relvas Alentejo DOC 2021, atendendo aos inúmeros pedidos de nova oferta. 

Garanta o seu rapidinho, antes que o estoque termine.

Mas se e precisar, relembre esse delicioso português através de sua apresentação anterior, redigida pela nossa sommelier Fernanda Spinelli:

Com 20 anos de atividade, a Casa Relvas tornou-se uma das mais importantes vinícolas do Alentejo e um representante icônico de Portugal no Brasil.

É uma empresa totalmente familiar, que registra números impressionantes: são geridos 750 hectares de floresta, 250 de olivais e 350 de vinhedos. Vale destacar que o maior reconhecimento de qualidade ocorreu em 2016, quando 10 de seus exemplares ganharam notas superiores a 90 pontos de Robert Parker.

São vinhos de um incrível custo-benefício, oriundos das planícies de Évora, onde os melhores são rotulados com o selo Alentejo DOC.

Casa Relvas Alentejo DOC 2021 consiste em um blend entre Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira e Castelão, com estágio de 6 meses em carvalho francês.

Na taça nos deparamos com um tinto repleto de frutas vermelhas maduras (cereja, ameixa, amora), especiarias adocicadas e picantes (baunilha, canela, pimenta-preta), cacau e traços de café.

Na boca se apresenta harmônico e elegante, do início ao fim. A acidez é fresca e ao ponto, os taninos são macios e seu final é longo e delicioso, onde há predominância das frutas vermelhas maduras, extremamente apetitosas, com o surgimento de notas balsâmicas nesta nova degustação. =)

No seu valor normal de mercado já o consideramos um ótimo investimento, mas com o excelente desconto que arrematamos, se torna imprescindível!

Não perca tempo, e garanta já uma garrafa em sua Adega Virtual!
 

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