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Vinum Day
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Kressmann é uma das famílias mais tradicionais de Bordeaux. Iniciaram, ainda no século XIX, como comerciantes, buscando parcerias com Châteaus de grande qualidade, mas sem reconhecimento Grand Cru. Hoje, a marca atua como um dos maiores players da região, cuja competência tornou seu vinho Monopole Dry, lançado em 1897 misturando diferentes Crus, o mais antigo rótulo bordalês ainda em comercialização.
As três grandes uvas da região são Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, empregadas no típico Bordeaux Blend. Mas Origine foge do óbvio, apresentando-se como um Merlot 100% varietal. É um vinho que busca retomar os primórdios da vinificação, em uma época onde não ocorria a adição de sulfitos, mostrando o vinho do jeito que ele é, da maneira mais pura e sincera.
Diante da instabilidade climática da região, elaborar um rótulo como este parece ser uma jogada bastante arriscada. Mas com tamanha expertise, o time de enólogos da Kressmann não hesitou em fazer como sempre: procurar as melhores parcelas para originar seus vinhos. Com média de 4,0 no Vivino, em meio a mais de 150 avaliações, este vinho entra para a seleta lista de exemplares sem adição de sulfitos, com uma bela aprovação tanto no Vivino quanto em nossa curadoria.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
13,5%
País
França
Região
Bordeaux
Vinícola
Kressmann
Temperatura de Serviço
16 a 18 ºC
Guarda
2025
Decanter
20 a 30 minutos
Maturação
sem passagem por madeira
Castas
Merlot
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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