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Vinum Day
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Com foco na elaboração de vinhos de qualidade, a Finca La Anita é uma das mais tradicionais vinícolas argentinas. Localizada no Alto Agrelo, na província de Luján de Cuyo, recentemente a empresa foi adquirida pela Origin Vineyards, grupo com vinícolas também na África do Sul e na Suíça. A equipe enológica é capitaneada pela jovem, promissora e competente enóloga Soledad Vargas, junto do enólogo consultor suíço Richard Bonvin.
Bernard Fontannaz, o proprietário, está batalhando para ter uma espécie de reconhecimento Grand Cru de seus 72 hectares, que se localizam em uma das mais nobres regiões de Mendoza. Os vinhedos estão dispostos a cerca de 1000 metros de altitude, aos pés da Cordilheira dos Andes, onde o solo é predominantemente franco-argiloso. O clima é semi-desértico, com dias quentes e noites muito frias. Além disso, as vinhas da propriedade, compostas pelas variedades Malbec, Syrah, Pinot Noir, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc, possuem idade média de 30 anos.
Este 100% Malbec de Agrelo foi vinificado em tanques de aço inoxidável e estagiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês. Trata-se de mais um garimpo da VinumDay que exalta a tipicidade da casta mais tradicional do país vizinho.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2019
Teor Alcoólico
13,5%
País
Argentina
Região
Mendoza
SubRegião
Agrelo (Luján de Cuyo)
Vinícola
Finca la Anita
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Guarda
2026
Decanter
20 a 30 minutos
Maturação
9 meses em barris de carvalho francês
Castas
Malbec
Premiações
91 pts James Suckling
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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