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Deinhard Riesling Green Label 2021

Deinhard Riesling Green Label 2021

Oferta encerrada em 09/06/2023. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

branco

Tipo

branco

Alemanha

País

Alemanha

Safra

Safra

2021

Teor Alcoólico

Teor

10%

Mosel é a mais renomada região vinícola da Alemanha, berço de alguns dos melhores Rieslings do mundo, e uma das áreas demarcadas mais íngremes do planeta, onde é necessária 7 vezes mais mão de obra humana do que em regiões convencionais. 

É lá que está localizada a Deinhard, uma das vinícolas alemãs mais antigas ainda em atividade, fundada em 1794 por Johann Friedrich Deinhard na estratégica cidade de Koblenz. Apesar de tantos anos de tradição, mantém uma gama de vinhos disruptiva, visando trabalhar a qualidade expressiva e o frescor da uva Riesling, promovendo vinhos contemporâneos e de alto padrão.

As videiras que deram origem ao Green Label Riesling encontram-se sobre o típico solo do Mosel - rico em ardósia, com encostas bem expostas e cuja inclinação pode atingir até 45º - enquanto na adega, a vinificação foi realizada em modernas cubas de inox termorreguladas. Vale ressaltar que todos os critérios de elaboração seguiram os requisitos para a classificação Qualitätswein.

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Deinhard Riesling Green Label 2021

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

branco

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Safra

2021

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Teor Alcoólico

10%

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País

Alemanha

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Região

Mosel

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Vinícola

Deinhard

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Temperatura de Serviço

10 a 12 ºC

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Guarda

2025

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Decanter

-

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Maturação

sem passagem por madeira

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Castas

Riesling

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
amarelo-palha com reflexos esverdeados
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
mostra um delicioso bouquet composto por pêssego, abacaxi, maçã-verde, limão-siciliano e lima, além de traços mineiras muito sutis ao fundo
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
na boca exibe uma acidez muito salivante e crucial para a harmonia do conjunto, cujo delicioso e persistente fim de boca revele notas de laranja confitada e mel.
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Crustáceo

Ave

Suíno
QueijosQueijos

Moles
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes
AmidosAmidos

Massas

Risotos
TemperosTemperos

Ervas
DocesDoces

Frutas
Descrição
salmão grelhado ao molho teriyaki, sobrecoxa de frango tostada com purê de berinjela, pato laqueado, joelho de porco assado no forno com batatas cozidas, frutas secas e queijos moles

VEJA TAMBÉM A OFERTA DA SEMANA

Relvas Alentejo DOC

2021

Com um consumo per capita de vinho de dar inveja (cerca de 61 litros per capita), Portugal é um dos países vitivinícolas mais tradicionais e respeitados do mundo. Com uma enorme diversidade de castas autóctones — mais de 250 variedades únicas — e regiões vinícolas distintas como o Alentejo, o país produz vinhos com identidade própria e reconhecida internacionalmente.

Esta semana retorna ao nosso palco o estimado - Relvas Alentejo DOC 2021, atendendo aos inúmeros pedidos de nova oferta. 

Garanta o seu rapidinho, antes que o estoque termine.

Mas se e precisar, relembre esse delicioso português através de sua apresentação anterior, redigida pela nossa sommelier Fernanda Spinelli:

Com 20 anos de atividade, a Casa Relvas tornou-se uma das mais importantes vinícolas do Alentejo e um representante icônico de Portugal no Brasil.

É uma empresa totalmente familiar, que registra números impressionantes: são geridos 750 hectares de floresta, 250 de olivais e 350 de vinhedos. Vale destacar que o maior reconhecimento de qualidade ocorreu em 2016, quando 10 de seus exemplares ganharam notas superiores a 90 pontos de Robert Parker.

São vinhos de um incrível custo-benefício, oriundos das planícies de Évora, onde os melhores são rotulados com o selo Alentejo DOC.

Casa Relvas Alentejo DOC 2021 consiste em um blend entre Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira e Castelão, com estágio de 6 meses em carvalho francês.

Na taça nos deparamos com um tinto repleto de frutas vermelhas maduras (cereja, ameixa, amora), especiarias adocicadas e picantes (baunilha, canela, pimenta-preta), cacau e traços de café.

Na boca se apresenta harmônico e elegante, do início ao fim. A acidez é fresca e ao ponto, os taninos são macios e seu final é longo e delicioso, onde há predominância das frutas vermelhas maduras, extremamente apetitosas, com o surgimento de notas balsâmicas nesta nova degustação. =)

No seu valor normal de mercado já o consideramos um ótimo investimento, mas com o excelente desconto que arrematamos, se torna imprescindível!

Não perca tempo, e garanta já uma garrafa em sua Adega Virtual!
 

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