Premio Premio Premio Premio Premio
Château Tour De Luchey  2018

Château Tour De Luchey 2018

Oferta encerrada em 08/10/2022. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

tinto

Tipo

tinto

França

País

França

Safra

Safra

2018

Teor Alcoólico

Teor

14%

O Château Tour de Luchey é uma propriedade com 16 hectares de vinhas, instalada na cidade de Moulon, as margens do Rio Dordogne, no lado oposto a Saint Émilion. O nome do local é uma referência a torre que nele existe desde a Idade Média. Lá, o "Luchey", como era chamado o oficial de justiça do rei, permanecia para verificar os barcos que levavam insumos para a família real. 

No local, encontram-se vinhas das 3 castas bordalesas tradicionais, com idade média de 40 anos. A planície aluvial de solo siltoso que lá se encontra, denota um favorecimento a Merlot, que vigora muito bem neste tipo de terreno.

Ótimo para ser bebido agora, este exemplar foi elaborado na safra de 2018, uma das melhores da última década na região. Consiste em um típico corte bordalês, com 80% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon e 10% de Cabernet Franc, parcelas que estagiaram em barricas de carvalho antes do seu engarrafamento.

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Chateau Tour De Luchey 2018

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2018

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Teor Alcoólico

14%

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País

França

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Região

Bordeaux

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Vinícola

Château Tour de Luchey

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Temperatura de Serviço

16 a 18 ºC

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Guarda

2026

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Decanter

30 a 45 minutos

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Maturação

em barricas de carvalho

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Castas

Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
rubi
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas vermelhas e negras maduras (ameixa, framboesa, amora), chocolate amargo, especiarias adocicadas e picantes (baunilha, canela, pimenta-preta) e ervas de quintal
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
elegante e estruturado, tem bom corpo, taninos polidos e acidez suculenta; os sabores destacam a concentração de fruta madura, com um residual especiado, muito saboroso
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Ave

Suíno

Cordeiro

Gado
QueijosQueijos

Moles

Médios
Da terraDa terra

Legumes

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Tubérculos
TemperosTemperos

Ervas
Descrição
sopa de cebola, suflê de queijo gruyere, hambúrguer com queijo sem molho, risoto de cogumelos e tomilho fresco, rosbife, paleta de cordeiro assada

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Carmenere 2017

Alguns vinhos têm o dom de conquistar quem os aprecia na primeira taça.

É o caso do Carmenere desta semana, que conquistou nossa curadoria. Combinando tradição, terroir e um trabalho de vinificação impecável, este rótulo merece a sua atenção.

Vamos conhecê-lo?

Elaborado pela Viñedos Marchigüe — projeto fundado em 1994 por Don Francisco Javier Errázuriz Talavera, da célebre vinícola Errázuriz — este exemplar mostra a competência de uma das propriedades mais importantes do Valle de Colchagua.

Maturado por 12 meses em barris de carvalho, entrega a qualidade que se espera de um bom Carmenere chileno.

Na taça, encanta pela vivacidade aromática, com frutas negras maduras em primeiro plano, principalmente ameixa e amora, acompanhadas por noz-moscada, zimbro, cacau e delicadas nuances tostadas. No final, uma sutil e agradabilíssima nota de menta completa o conjunto.

Em boca, mostra bom corpo, taninos polidos, acidez suculenta e ótima intensidade de fruta. Harmônico, sem arestas, se destaca pelo equilíbrio, persistência e personalidade.

É, sem dúvida, uma daquelas garrafas que surpreendem tanto pela entrega quanto pelo preço. Uma grande oportunidade para quem quer descobrir o que um Carmenere de qualidade pode oferecer.

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