Casas

Del Bosque Reserva Riesling

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Del Bosque Reserva Riesling

Oferta encerrada em 10/07/2014. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

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Del Bosque Reserva Riesling

Oferta encerrada em 10/07/2014. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

Apresentação

A Riesling é uma das principais e melhores variedades brancas do mundo.

Pelo enorme número de sinônimos o qual é conhecida, especula-se que seja uma das mais antigas castas da Alemanha - onde expressa seu melhor potencial.

Apesar de ser pouco cultivada na América do Sul (onde muitas vezes é erroneamente nomeada - existem muitos exemplares de Rieslings na Serra Gaúcha, porém quase todos da casta italiana Riesling Itálico [que na verdade é um sinônimo da croata Grasevina, também conhecida na Alemanha como Welschriesling], a qual não tem nenhuma relação com a original Riesling alemã), existem locais que vêm apresentando resultados mais do que satisfatórios - como no caso do Valle de Casablanca no Chile.

O Casas del Bosque Reserva Riesling impressionou nossos sommeliers que o compararam com bons exemplares da Alsácia! Também conquistou o paladar de Patricio Tapia que lhe concedeu 91 pontos no guia Descorchados e do Master of Wine Tim Atkin, com 93 pontos.

É produzido com uvas provenientes de vinhedos de solo arenoso com fragmentos de argila negra no Valle de Casablanca e fermentado com leveduras indígenas, ficando por 3 meses em contato com suas borras finas.

Um detalhe curioso é a adição de uma pequena quantidade de vinho Late Harvest na sua finalização.

Beba até 2020 para apreciar todo seu frescor, porém continuará vivo no mínimo até 2025.