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Valduga Storia Merlot 2012

Casa Valduga Storia Merlot 2012
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Valduga Storia Merlot 2012

Oferta encerrada em 16/02/2019. Não há disponibilidade em estoque deste produto.

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Valduga Storia Merlot 2012

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Apresentação

O Storia é um vinho que praticamente dispensa apresentações! Figura mostrada em qualquer lista que compila os melhores vinhos brasileiros, este status Merlot Gran Reserva é elaborado apenas em safras excepcionais. Este é o grandioso 2012, o melhor da região desde 2005. Entre os destaques, já foi o melhor vinho do Brasil, o Wine Report chegou a ser classificado como o Melhor Merlot do Mundo na safra de 2006. Indispensável para se ter na adega .

Casa Valduga Storia Merlot 2012

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

tinto

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Safra

2012

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Teor Alcoólico

14%

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País

Brasil

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Região

Vale dos Vinhedos (Serra Gaúcha)

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Vinícola

Casa Valduga

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Temperatura de Serviço

16° a 18°C

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Guarda

até 2024

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Decanter

45-60 minutos

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Maturação

18 meses em barricas novas de carvalho francês + 24 meses em caves

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Castas

100% Merlot

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Premiações

4.2 vivino

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
vermelho rubi intenso
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
ameixas e amoras maduras se unem a frutos secos, notas de expresso, cravo, terra molhada e tostado
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
vinho de ótima estrutura, com taninos aveludados, acidez bem inserida e uma ótima complexidade de sabores, que mescla frutas negras com as notas provenientes do carvalho, como baunilha, tostado e cacau
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça

Curada
QueijosQueijos

Médios

Duros
Da terraDa terra

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Polenta
TemperosTemperos

Pimentas

Ervas
Descrição
risoto de porcini com vinho tinto, purê de baroa com ragu de ossobuco, costelinha suína ao barbecue

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