Premio Premio Premio Premio Premio
St. Michael Nahe Qualitätswein Riesling 2021

St. Michael Nahe Qualitätswein Riesling 2021

Oferta indisponível

branco

Tipo

branco

Alemanha

País

Alemanha

Safra

Safra

2021

Teor Alcoólico

Teor

8,5%

Nahe compreende uma área tão pequena, que poucos são os vinhos encontrados nos mercados internacionais. De acordo com Jancis Robinson, é um local com a capacidade de combinar a ousadia do melhor Mosel com a substância dos melhores Rheingaus. No entanto, vem registrando uma queda acentuada na atividade vinícola, não pela falta de qualidade, mas sim pelos altos custos da produção local.

De forma geral, é uma região particularmente influenciada pelo Rio Nahe, com uma geografia muito semelhante ao Mosel. Isso significa que a mão de obra nos vinhedos precisa ser totalmente humana e bastante reforçada, já que todas as etapas do cultivo são essencialmente manuais e bastante trabalhosas.

A Riesling está em cerca de 1/4 dos vinhedos locais, onde há uma grande variedade de solos. Entretanto, a casta está predestinada apenas às porções mais íngremes e mais elevadas, caracterizadas também pela abundância de pedras vulcânicas ou ardósia no solo.

A região até possui algumas vinícolas bem consolidadas, mas a associação entre produtores tem se apresentado como uma das principais alternativas para o desenvolvimento regional. É justamente o que temos aqui.

O St. Michel Riesling 2021 foi elaborado pela Moselland, a maior associação de produtores da Renânia-Palatinado. Neste exemplar, a vinícola optou pela vinificação tradicional, em tanques de aço inox, preservando o intrínseco caráter varietal da Riesling.


St. Michael Nahe Qualitästwein Riesling 2021

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

branco

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Safra

2021

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Teor Alcoólico

8,5%

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País

Alemanha

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Região

Nahe

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Vinícola

Moselland

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Temperatura de Serviço

8 a 10 ºC

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Guarda

2026

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Decanter

-

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Maturação

em tanques de aço inox

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Castas

Riesling

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
amarelo-palha com reflexos esverdeados
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
um vinho com delicadas notas de pera, damasco, pêssego, mel e frutas cítricas, com destaque para limão-siciliano e lima
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Crustáceo

Ave

Suíno
QueijosQueijos

Moles
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes
AmidosAmidos

Massas

Risotos
TemperosTemperos

Ervas
DocesDoces

Frutas
Descrição
salmão grelhado ao molho teriyaki, sobrecoxa de frango tostada com purê de berinjela, pato laqueado, joelho de porco assado no forno com batatas cozidas, frutas secas e queijos moles

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Ruca Malen Capítulo Uno

Malbec 2022

Chegamos ao sétimo dia de comemoração dos 11 anos da VinumDay e, é claro, seguimos brindando em grande estilo. Para hoje garimpamos um representante argentino, com 27% OFF e uma bela medalha internacional de 92 pontos!
     
Nos referimos ao maravilhoso - Ruca Malen Capítulo Uno Malbec 2022!

Fundada em 1998, a Bodega Ruca Malen, de Mendoza, vem se destacando por suas criações surpreendentes.

Desde 2020, sob a liderança da enóloga Agustina Hanna, a vinícola transformou seus vinhos e passou a apresentá-los em capítulos, inspirados na lenda de uma indígena Mapuche ousada e de espírito inquieto. O primeiro capítulo celebra a curiosidade, simbolizando o primeiro passo da equipe em busca de vinhos autênticos, que revelam a pureza varietal em terroirs consagrados.

Este Malbec é elaborado 100% com uvas de Luján de Cuyo e do Vale de Uco. Vinificado em tanques de concreto e aço inox, o vinho estagia por 12 meses após a fermentação malolática.

Luján de Cuyo, berço do Malbec argentino, é uma região tradicional localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, onde os vinhedos se beneficiam de clima seco, muita luz solar e noites frescas. Já o Vale de Uco, situado em altitudes ainda mais elevadas, revela uma face mais moderna e refinada do Malbec.  Aqui temos um blend de terroirs, com identidade forte e qualidade reconhecida no mundo todo.

Detalhe - a safra em questão conquistou 92 pontos de James Suckling, que comentou:

“Aromas atraentes de amora silvestre, mirtilos, ameixas e um toque de violeta. Corpo médio, com taninos redondos e finos, e um final polido e refrescante, com notas frutadas. Frutado com muita autenticidade. Sem carvalho. Suculento e delicioso.”

Sem mais, a descrição acima diz tudo, podemos garantir!

Aproveite esta oportunidade e garanta já o seu!
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