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Adega De Pegoes Rovisco Pais
Reserva 2022
90 pontos da Decanter World Wine Awards, Ouro do Mundus Vini, do Vinalies Internationales e do Concurso Cidades do Vinho, assim apresentamos o vinho de hoje - tinto português que vem fazendo muito sucesso. Nos referimos ao Adega De Pegões Rovisco Pais Reserva 2022!
O Rovisco Pais Reserva é parte de uma das histórias mais marcantes da vitivinicultura portuguesa. Seu nome homenageia João Rovisco Pais, um benfeitor que doou 7.000 hectares de terras agrícolas aos hospitais públicos de Lisboa. A doação abriu caminho para o maior projeto de colonização interna de terras em Portugal: 205 famílias assentadas, 830 hectares de vinhas plantados e o nascimento da Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões.
Elaborado na Península de Setúbal, a safra 2022 deste exemplar é um blend de Castelão (60%), Cabernet Sauvignon (20%) e Touriga Nacional (20%), com breve passagem por carvalho.
O resultado é um tinto expressivo, que une tradição e autenticidade, carregando no rótulo não apenas um nome, mas um legado.
Frutas vermelhas e negras maduras dominam o perfil aromático, com destaque para morango, framboesa e ameixa. Essas camadas frutadas são elegantemente escoltadas por especiarias doces e picantes, como baunilha, canela e pimenta-do-reino, além de delicados toques florais de rosas-vermelhas. Um bouquet envolvente e expressivo, que convida ao primeiro gole.
No paladar, revela bom corpo e estrutura, com textura aveludada e taninos finos e polidos. A acidez está perfeitamente equilibrada, conferindo frescor e sustentando a ótima intensidade de fruta percebida no nariz. O final é longo, harmonioso e extremamente prazeroso, deixando uma impressão duradoura e refinada.
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